ANNA.HU
2012. május 23. Dezső
Mandulás rizs
2010. február 8.
Hozzávalók:
10 dkg hosszú szemű rizs,
½ l víz,
6 dl tej,
1 csomag vaníliás cukor,
2 ek cukor,
1 ½ dl tejszín,
3 ek hámozott mandula,
meggylikőr/málnaszörp
A rizst a vízben felforraljuk, 2 perc főzés után leszűrjük. Felforraljuk a tejet, beletesszük a rizst, és kis lángon 25-30 percig főzzük, amíg a rizs megpuhul, krémes lesz. Lehúzzuk a tűzről, és belekeverjük a cukrokat. Tálba töltve hűtjük. A tejszínt habbá verjük, és a mandulával a rizsbe forgatjuk. Hidegen, meggylikőrrel vagy málnaszörppel meglocsolva tálaljuk.
Hasonló receptek
Banánsaláta
Hozzávalók:
4 banán,
fél citrom,
5 dkg porcukor,
5 dkg mandul
Diós gomb
Hozzávalók:
13 dkg vaj,
13 dkg porcukor,
1 tojássárgája,
½ kk mandulaeszencia,
13 dkg liszt,
½ kk sütőpor,
6 dkg dúrvára vágott dió,
a tetejére szép felezett diók
Kókuszos mandulacsók
Hozzávalók:
2 tojásfehérje,
9 dkg porcukor,
10 dkg frissen reszelt kókusz,
5 dkg kókuszreszelék,
7 dkg darált mandula,
3 dkg apró darabokra tördelt csokoládé
Szólj hozzá Te is a cikkhez!
