Márványkalács

2010. november 9.

Hozzávalók:
25 dkg puha vaj,
20 dkg cukor,
só,
1 cs vaníliás cukor,
1 citrom reszelt héja,
4 tojás,
40 dkg liszt,
10 dkg étkezési keményítő,
1 cs sütőpor,
1/8 l tej,
ízlés szerint 2-3 ek rum,
3 ek kakaó,
porcukor a megszóráshoz,
zsiradék a liszt a formához

MárványkalácsA vajat a cukorral jól összekeverjük. Hozzáadunk 2 csipet sót, a vaníliás cukrot és a tojásokat, és az egészet habosra verjük. A sütőt 175 fokra előmelegítjük. A habba beleszitáljuk a lisztet, a keményítőt és a sütőport. Hozzáadjuk a tejet (4 evőkanállal félreteszünk) és a rumot. A tésztát óvatosan elkeverjük, aztán kettéosztjuk. Az egyik felébe belekeverjük a maradék tejet és a kakaóport. A formát kikenjük, kilisztezzük. A két tésztát felváltva öntjük a formába. A sütőben kb. 1 órán át sütjük. Kicsit hűlni hagyjuk, kiborítjuk a formából és meghintjük porcukorral.
Márványkoszorú

Márványkoszorú

Hozzávalók: 15 dkg liszt, 17 dkg cukor, 17 dkg puha vaj, 3 tojás elhabarva, 2 dkg kakaó, 5-6 ek narancslé, 1 narancs reszelt héja, 1 ½ tk sütőpor
Céklás brownie

Céklás brownie

Hozzávalók: 500g cékla, 100g vaj, 200g étcsokoládé, 1 tk vanília kivonat, 250g cukor, 3 tojás, 100g liszt, 25g kakaó
Csokival töltött muffinok

Csokival töltött muffinok

Hozzávalók: 2 ½ bögre liszt, 4 tk sütőpor, ¼ bögre kakaó, 1 tk fahéj, 100 g vaj, 1 bögre barnacukor, 1 ½ bögre tej, 1 tojás, 100 g csokoládé, 15 db mogyorókrémmel töltött apró csoki tojás
Szólj hozzá Te is a cikkhez!
Név:
Hozzászólás:
Ellenőrző kód: