Mascarponés körtés csirke

2013. október 16.

Hozzávalók:
- 1 db csirke
- 4 db körte
- 25 dkg mascarpone
- só, ételízesítő, szerecsendió, majoránna, bazsalikom, kakukkfű, rozmaring
- fehérbor

Mascarponés körtés csirke

A körtéket hámozzuk meg, aprítsuk fel. A csirkét fűszerezzük, töltsük meg a körtével.

A tepsit kenjük ki margarinnal, tegyük bele a csirkét, tegyük köré a maradék körtét úgy, hogy megtöltjük a mascarponéval. Öntsünk alá kb. 1,5 dl fehér bort, majd fólivála letakarva kb. 2 órán át süssük, kb 200 fokon.

Vegyük le a fóliát, és kb 15 perc alatt süssük pirosra a csirkét és a körtéket. Köretként rizst, vagy krumplipürét ajánlott kínálni hozzá.

 

Csajos Chocolate Martini

Csajos Chocolate Martini

Hozzávalók: - 4 cl vodka - 2 cl csokoládé likőr - 1 db koktélcseresznye - csokireszelék
Édes, mézes krumplis ropogós

Édes, mézes krumplis ropogós

Hozzávalók: - 4 dl natúr, fehérítetlen liszt, - 1 evőkanál sütőpor, - 1/2 teáskanál só, - 1/2 dl főzőmargarin, - 1 evőkanál reszelt narancshéj, - 1 evőkanál reszelt citromhéj, - 1,5 dl puhára főtt krumpli, hámozva és áttörve (püré), - 1/2 dl...
Mézes-szójás sült krumpli

Mézes-szójás sült krumpli

Hozzávalók: - krumpli - a kívánt mennyiségben - méz - szójaszósz - olaj a sütéshez
Szólj hozzá Te is a cikkhez!
Név:
Hozzászólás:
Ellenőrző kód:
 
Hozzászólások (2)
bambusz_reni 2012-10-17 11:42:27
ja, ráadásul 200 fokon
Letti 2012-10-15 22:17:26
Úristen. Egy szem csirkét 2 órán át sütni egy kis körtével? Kizárt, hogy ennyi idő kelljen neki.