ANNA.HU
2012. május 24. Eszter, Eliza
Meggylepény
2010. június 13.
Hozzávalók:
20 dkg liszt,
20 dkg vaj,
4 tojás,
15 dkg cukor,
10 dkg porcukor,
80 dkg kimagozott meggy
A vajat habosra keverjük a 15 dkg cukor felével és egyenként hozzákeverjük a tojássárgákat. A tojásfehérjéket kemény habbá verjük a cukor másik felével, amikor már fényes, hozzáadjuk a tojássárákhoz. Lazán a masszához keverjük a lisztet. Papírral kibélelt tepsibe öntjük. A meggyet meghintjük porcukorral, a levét gyengén kinyomjuk, és a tésztára szórjuk. 200 fokra előmelegített sütőben pirosra sütjük. Porcukorral meghintve tálaljuk. Hasonló receptek
Márványkoszorú
Hozzávalók:
15 dkg liszt,
17 dkg cukor,
17 dkg puha vaj,
3 tojás elhabarva,
2 dkg kakaó,
5-6 ek narancslé,
1 narancs reszelt héja,
1 ½ tk sütőpor
Csokoládés gyümölcskenyér
Hozzávalók:
3 tojás,
14 dkg porcukor,
10 dkg csokoládé,
14 dkg dió,
10 dkg mazsola,
10 dkg rétesliszt,
5 dkg cukrozott gyümölcs vagy birsalmasajt,
½ csomag sütőpor;
Hozzávalók a forma kikenéséhez:
zsíradék,
liszt;
Hozzávalók...
Körtés muffin
Hozzávalók:
24 dkg körte,
9 dkg teljes kiőrlésű liszt,
14 dkg finomliszt,
2 ½ tk sütőpor,
½ tk szódabikarbóna,
1 ½ tk fahéj,
¼ tk szegfűszeg,
1 tojás,
14 dkg barna cukor,
0,8 dl olaj,
2 ek rum vagy whisky,...
Szólj hozzá Te is a cikkhez!
