Mézeskalács

2009. december 16.

Hozzávalók:
250 g méz,
100 g cukor,
1 csomag vaníliás cukor,
1 tojás,
1 ek fahéj,
1 késhegynyi szegfűszeg,
1 késhegynyi őrölt szerecsendióvirág,
3 csepp citrom aroma,
1/2 üvegcse rumaroma,
500g liszt,
1 csomag sütőpor

A mézet a cukorral, a tojással, a fűszerekkel és az aromákkal jól elkeverjük, hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet. Jól összegyúrjuk. Az így kapott tésztát kb. 1 cm vastagra nyújtjuk, és kikent sütőlemezre helyezzük. 200 fokra előmelegített sütőben kb. 25 perc alatt készre sütjük.

Finikia

Finikia

Hozzávalók: 115g vaj, 100g porcukor, 1 narancs reszelt héja, 120 ml kukorica olaj, 310g liszt, 250g búzadara, 15g sütőpor, 1 tk őrölt fahéj, 1 tk őrölt szegfűszeg, 120 ml narancslé; Hozzávalók a sziruphoz: 235 ml víz, 200g cukor,...
Rácsos linzer

Rácsos linzer

Hozzávalók: 25 dkg liszt, 1 tk sütőpor, 25 dkg vaj, 25 dkg porcukor, 25 dkg dió vagy mogyoró, 2 tojássárgája, reszelt citromhéj, fahéj, 20 dkg barack-, málna-vagy meggylekvár, csipet só
Mazsolás csiga

Mazsolás csiga

Hozzávalók: 22 dkg liszt, 1 zacskó szárított élesztő, 2 dkg vaj kis darabokban, 1 tojás elhabarva, 1,2 dl meleg tej, 2 ek juharszirup, ½ tk só; Hozzávalók a töltelékhez: 5 dkg puha vaj, 2 tk őrölt fahéj, 5 dkg barnacukor,...
Szólj hozzá Te is a cikkhez!
Név:
Hozzászólás:
Ellenőrző kód: