ANNA.HU
2012. május 24. Eszter, Eliza
Nachos
2011. szeptember 7.
Hozzávalók:
400g vörös kidney bab (konzerv),
250g tortilla chips,
185g frissen reszelt cheddar sajt,
250 ml tejföl,
2 kockára vágott paradicsom,
2 finomra vágott jalapeno paprika,
1 pürésített avokádó
Előmelegítjük a sütőt 180 fokra. A chipset egy nagy tepsibe öntjük. A lecsöpögtetett babot, az apróra vágott paprikát, a kockára vágott paradicsomot és a reszelt sajtot összekeverjük egy edényben. A keveréket a chips tetejére öntjük. Kb. 10 percig sütjük, hogy a reszelt sajt megolvadjon. Avokádópürével és tejföllel, melegen tálaljuk. Hasonló receptek
Pekándiós édesburgonya-batyu
Hozzávalók:
20 dkg édesburgonya,
2 ek cukor,
1 ek víz,
¼ tk cayenne bors,
75g durvára vágott pekándió,
1 ek olívaolaj,
½ fej vékonyra szeletelt hagyma,
250g mirelit leveles tészta,
75g kéksajt
Csicseriborsós lepény ricottával
Hozzávalók a tésztához:
400g fehér liszt,
125g csicseriborsóliszt,
15 dkg friss élesztő,
310 ml meleg víz,
½ tk cukor,
1 ek extraszűz olívaolaj,
½ tk só;
Hozzávalók a rátéthez:
125g ricotta,
125 ml darabos paradicsomkonzerv,...
Sajtos kukoricacsónak
Hozzávalók:
4 dkg vaj,
1 ek liszt,
1 1/4 dl tej,
5 dkg reszelt edami sajt,
1/4 kk ételízesítő,
13 dkg alaposan lecsöpögtetett konzerv tejes kukorica,
borsikafű,
2 lap fagyasztott leveles tészta
Szólj hozzá Te is a cikkhez!
