ANNA.HU
2012. május 24. Eszter, Eliza
Narancsos csokis keksz
2011. november 6.
Hozzávalók:
10 dkg puha vaj,
2,5 ek cukor,
½ narancs finomra reszelt héja,
12,5 dkg liszt,
1 púpozott tk sütőpor,
10 dkg darabokra tört étcsokoládé,
250g narancslekvár
A sütőt 190 fokra előmelegítjük. A sütőlemezt kivajazzuk. A puha vajat, apránként hozzáadva a cukrot és a narancshéjat, alaposan kikeverjük. Amikor már halványsárga a massza, az átszitált lisztet a sütőporral beleforgatjuk. A tésztából diónyi darabokat szakítunk, és kis golyókká formáljuk. A sütőlemezre ültetjük, és villa hátával egyenként laposra nyomjuk. A kekszeket 7-8 perc alatt aranybarnára sütjük, majd sütőrácsra téve hűlni hagyjuk. A 1-1 kekszet narancslekvárral összetapasztunk. Közben a csokoládét felolvasztjuk. A kekszeket félig csokoládéba mártjuk, sütőpapírra fektetjük, és hagyjuk megdermedni. Hasonló receptek
Dominó
Hozzávalók:
20 dkg méz,
10 dkg barnacukor,
5 dkg vaj,
50 dkg liszt,
1 csomag sütőpor,
½ tk fahéj,
késhegynyi őrölt szegfűszeg,
1 tojás,
vaj a tepsihez;
Hozzávalók a töltelékhez:
20 dkg ribizlilekvár,
20 dkg nyers marcipánmassza,...
Csokival töltött muffinok
Hozzávalók:
2 ½ bögre liszt,
4 tk sütőpor,
¼ bögre kakaó,
1 tk fahéj,
100 g vaj,
1 bögre barnacukor,
1 ½ bögre tej,
1 tojás,
100 g csokoládé,
15 db mogyorókrémmel töltött apró csoki tojás
Fehér csokoládés-málnás sütemény
Hozzávalók:
16 dkg liszt,
3 kk sütőpor,
6 dkg barnacukor,
6 dkg porcukor,
1 tojás,
2 csepp vaníliaeszencia,
3 ek olaj,
10 dkg fehér csokoládé, durvára vágva,
10 dkg friss málna,
2 ek rózsavíz vagy narancslé
Szólj hozzá Te is a cikkhez!
