ANNA.HU
2012. május 24. Eszter, Eliza
Narancsos joghurtkocka
2010. május 12.
Hozzávalók:
1 db 1 cm vastag linzerlap,
6 dl joghurt,
10 dkg túró,
2 dl tejszín,
4 dkg zselatin,
2 csomag tortazselé,
3 ek méz,
1 tasak vaníliás cukor,
3 narancs,
1 teáskanál reszelt citromhéj,
2 cl narancslikőr
Fél deciliter vízben feloldjuk a zselatint, majd felmelegítjük. Az áttört túrót simára keverjük joghurttal, mézzel, reszelt citromhéjjal, vaníliás cukorral és a langyos zselatinnal. A linzerlapot megfelelő méretű formába tesszük, és rásimítjuk a joghurtkrémet. A tetején szépen elrendezzük a hámozott, magozott narancsszeleteket, majd hűtőbe tesszük. A tortazseléport elkeverjük 2-3 dl vízzel, kiforraljuk, és a tűzről levéve hozzáadjuk a likőrt. Amikor kézmelegre hűlt, a narancsra öntjük. Hűtőbe téve jól lehűtjük. Tálaláskor meleg vízbe mártott, vékony pengéjű, éles késsel felvágjuk.
Hasonló receptek
Fehér csokoládés, ribizlis tortácskák
Hozzávalók:
3 tojás,
18 dkg + 2 ek porcukor,
18 dkg sütőporos liszt,
18 dkg vaj,
12 dkg friss ribizli,
12 dkg fehér csokoládé durvára törve,
3 dl tejszín,
1 kk vaníliaeszencia,
24 friss ribizli fürt,
a díszítéshez mentalevél
Trópusi palacsintatorta
Hozzávalók a palacsintatésztához:
3 tojás,
15 dkg liszt,
3,7 dl tej,
10 dkg vaj,
csipetnyi só;
Hozzávalók a vaníliakrémhez:
5 tojássárgája,
15 dkg cukor,
5 dl tej,
1 tk vanília kivonat;
Hozzávalók a töltelékhez:
2,5 dl Grand...
Csokoládés fatörzs
Hozzávalók a tésztához:
5 tojás,
1 kk citromlé,
70 + 80g cukor,
85g liszt,
40g keményítő,
2 ek porcukor;
Hozzávalók a töltelékhez:
50g mazsola,
1 narancs,
50g dió,
100g porcukor,
4 tojássárgája,
100g reszelt csokoládé,
250g...
Szólj hozzá Te is a cikkhez!
