Narancsos kosárka

2010. január 2.

Hozzávalók:
2 narancs,
1 tojássárgája,
1 ek cukor,
1 ek rum,
½ banán,
2-3 szem dió,
3-4 szem szőlő,
1 ek reszelt csoki,
1,2 dl tejszín,
a díszítéshez narancs-, babán- és csokidarabok

A narancsokat megmossuk, megtöröljük. Levágjuk a tetejét és a húsát kikaparjuk. A tojássárgáját habosra keverjük a cukorral és a rummal. A gyümölcsöket és a diót apróra vágjuk, és a csokival együtt a tojásos masszához adjuk. A kemény habbá vert tejszínt beleforgatjuk. A kivájt narancsot megtöltjük a krémmel, a tetejét gyümölcsdarabokkal és reszelt csokoládéval díszítjük.
Citromos darahab

Citromos darahab

Hozzávalók: 1 l víz, 15 dkg cukor, 15 dkg búzadara, ½ citrom reszelt héja, 1 egész citrom leve, 1 kk ecet
Szotyis sárgarépatorta

Szotyis sárgarépatorta

Hozzávalók: 375g liszt, 250g barnacukor, 3 tojás, 300g reszelt sárgarépa, 100g darált mogyoró, 2 ek napraforgómag, 2,5 tk sütőpor, 1 tk őrölt gyömbér, 1 tk őrölt szerecsendió, ½ tk szódabikarbóna, 250 ml olaj, csipetnyi...
Csokis puding

Csokis puding

Hozzávalók a pudinghoz: 150g liszt, 1 tk sütőpor, 60g olvasztott vaj, 50g barna cukor, 50g durvára vágott étcsoki, 90 ml tej, 1 tojás, 1 ek kakaó, csipetnyi só; Hozzávalók a szószhoz: 50g barna cukor, 180 ml forró víz, 2 tk...
Szólj hozzá Te is a cikkhez!
Név:
Hozzászólás:
Ellenőrző kód: