ANNA.HU
2012. május 24. Eszter, Eliza
Négerke
2010. december 5.
Hozzávalók:
25 dkg liszt,
3 ek kakaó,
1 tk sütőpor,
15 dkg cukor,
1 csomag vaníliás cukor,
1 tojás,
1 ek víz,
12,5 dkg vaj;
Hozzávalók a töltéshez:
sárgabaracklekvár;
Hozzávalók a díszítéshez:
150g porcukor,
1-2 ek víz,
1 ek citromlé,
tortadara,
színes szórócukor
A tésztához előszőr a száraz hozzávalókat jól elkeverjük, belemorzsoljuk a vajat, majd a tojást és a vizet is hozzáadva rugalmas tésztát gyúrunk. A tésztát vékonyra nyújtjuk, különböző kiszúrókkal kiszaggatjuk, és sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük. 200 fokon 5-10 percig sütjük. Miután kihűltek egy-egy süteményt lekvárral összetapasztunk. A porcukor, víz és citromlé keverékével nem túl híg mázt készítünk, bevonjuk vele a sütemény egyik oldalát, majd dekorcukorral díszítjük. Hasonló receptek
Narancsos csokis keksz
Hozzávalók:
10 dkg puha vaj,
2,5 ek cukor,
½ narancs finomra reszelt héja,
12,5 dkg liszt,
1 púpozott tk sütőpor,
10 dkg darabokra tört étcsokoládé,
250g narancslekvár
Ischli fánk
Hozzávalók a tésztához:
15 dkg liszt,
15 dkg vaj,
8 dkg porcukor,
6 dkg darált dió,
3 dkg kakaó,
1 csomag vaníliás cukor,
1 tojássárgája,
késhegynyi őrölt fahéj;
Hozzávalók a töltelékhez:
meggy- és málnaíz;
Hozzávalók a tetejére:...
Dominó
Hozzávalók:
20 dkg méz,
10 dkg barnacukor,
5 dkg vaj,
50 dkg liszt,
1 csomag sütőpor,
½ tk fahéj,
késhegynyi őrölt szegfűszeg,
1 tojás,
vaj a tepsihez;
Hozzávalók a töltelékhez:
20 dkg ribizlilekvár,
20 dkg nyers marcipánmassza,...
Szólj hozzá Te is a cikkhez!
