ANNA.HU
2012. május 24. Eszter, Eliza
Olívagolyók
2010. július 4.
Hozzávalók:
7,5 dkg liszt,
12,5 dkg reszelt ementáli sajt,
6 dkg vaj,
1 csipet cayenne-i bors,
1 tk olasz fűszerkeverék,
10 dkg töltött olajbogyó
Darabonként (25 darab) kb. 50 kcal/2g szénhidrát
A lisztből, a sajtból, a kockára vágott vajból és a fűszerekből sima tésztát gyúrunk, majd 2,5 cm vastag rudat sodrunk belőle. A sütőt előmelegítjük 220 fokra. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral. A rudat 1,5 cm széles szeletekre vágjuk, mindegyikre teszünk egy-egy olajbogyót, összezárjuk rajta a tésztát, és golyóvá formáljuk. Sütőben aranysárgára sütjük. Hasonló receptek
Mákos grissini
Hozzávalók:
20 dkg liszt,
1 kk szárított élesztő,
½ kk só,
1 ek olívaolaj,
1 dl meleg víz,
1 kk mák
Sajtos rudak
Hozzávalók:
250g liszt,
1 tk sütőpor,
½ tk őrölt koriander vagy köménymag,
200g tehéntúró,
200g vaj,
100g szeletelt maasdami sajt,
édesnemes paprika,
1 tojássárgája;
Hozzávalók a szóráshoz:
mák,
szezámmag,
koriandermag,...
Mini sajtos-hagymás táska
Hozzávalók:
150g reszelt Cheddar sajt,
3 ek felszeletelt zöldhagyma,
500g mirelit leveles tészta,
2 tk olaj,
¼ tk szárított kaporlevél
Szólj hozzá Te is a cikkhez!
