ANNA.HU
2012. május 24. Eszter, Eliza
Paradicsomos kecskesajtos kétszersült
2010. július 27.
Hozzávalók:
1 paradicsom,
1 főzőhagyma,
5 metélőhagymaszál,
75g kecskesajt,
1 kk citromlé,
só, bors,
1 szelet kétszersült
A paradicsomot megmossuk és felkockázzuk. A főzőhagymát megmossuk, megtisztítjuk, és vékonyan felkarikázzuk. A metélőhagymát vékony gyűrűkre vágjuk, 1 kávéskanálnyit félreteszünk. Mindent a sajthoz keverünk. A krémet tányérra halmozzuk, tetejét megszórjuk a félretett metélőhagymával és a kétszersülttel tálaljuk. Hasonló receptek
Gombás melegszendvics
Hozzávalók:
300g sampinyon gomba,
50g hagyma,
2 ek olaj,
200g paradicsom,
250g korpáskenyér (kb. 4 szelet),
50g Óvári sajt,
½ csokor petrezselyem,
citromlé,
majoránna,
só, bors
A teljes adag 1202,1 kcal/157,8g szénhidrát
Gombakrémes crostini
Hozzávalók:
300g finomra vágott csiperkegomba,
2 gerezd finomra vágott fokhagyma,
150g friss krémsajt,
4-8 szelet crostini (pirítós),
4-6 ek olívaolaj,
só
Gombás bruschetta
Hozzávalók:
25 dkg gomba,
1 fej lilahagyma,
4 szárított paradicsom,
só, bors,
bazsalikom,
kakukkfű,
kevés balzsamecet,
olívaolaj
Szólj hozzá Te is a cikkhez!
