ANNA.HU
2012. május 24. Eszter, Eliza
Pármai sonka dinnyével
2010. július 23.
Hozzávalók:
40 dkg pármai sonka,
2 kisebb sárgadinnye,
12 szem fekete olajbogyó,
4 fodros salátalevél,
1 kisebb piros húsú paprika,
bors, só
A sárgadinnyéket hosszában cikkekre vágjuk, a magházat eltávolítjuk. A dinnyehúst éles késsel eltávolítjuk a héjától, és kevés sóval, borssal meghintve hűtőbe tesszük. A pármai sonkát hajszálvékony szeletekre vágjuk. Tálaláskor mindegyik tányérra teszünk egy fodros salátalevelet, a sonkákat szépen a dinnye köré tekerjük és a salátára ültetjük, majd vékony paprikacsíkokkal díszítjük. Végül mellétesszük a fekete olajbogyókat. Hasonló receptek
Fitness saláta
Hozzávalók:
1 fej jégsaláta,
40 dkg sonka,
1 fej brokkoli,
1 db közepes sárgarépa,
16 db fürjtojás,
szerecsendió,
só
Hozzávalók az öntethez:
1 dl olivaolaj,
½ citrom leve,
bazsalikom,
0,5 dl balzsamecet
Sonkával töltött cukkíni
Hozzávalók:
3 ek liszt,
forró tej,
5 + 10 dkg vaj a krémhez,
6 kisebb cukkíni,
só, bors,
15 dkg gépsonka
Sonkasaláta pennével
Hozzávalók:
220g penne (tollhegytészta),
220g tejföl,
150g majonéz,
só, bors,
2 kk dijoni mustár,
2 kk finomra vágott friss tárkony,
1 avokádó félbevágva, kimagozva, meghámozva és kis kockákra vágva,
340g füstölt sonka, vastagra szeletelve,...
Szólj hozzá Te is a cikkhez!
