ANNA.HU
2012. május 24. Eszter, Eliza
Pulykás, camembertes és áfonyás bagel
2011. augusztus 4.
Hozzávaló:
4 félbevágott bagel (zsömlével helyettesíthető),
60g cukorborsócsíra vagy borsórügy,
90 ml krémsajt,
90 ml vörösáfonya-szósz,
8 szelet sült, fűszeres pulykamell,
8 vékony szelet camembert,
só, bors
A megfelezett bagelek tetejét megkenjük krémsajttal. A tetejükre pulykát, camembert sajtot, vörösáfonya-szószt és borsócsírát helyezünk. Sózzuk, borsozzuk, végül tálaljuk. Hasonló receptek
Pulykás wrap
Hozzávalók:
224g fűszeres sajtkrém,
2 tk mustár,
6 teljes kiőrlésű tortilla lap,
80g jégsaláta,
12 szelet pulykasonka,
80g reszelt sajt,
1 paradicsom,
1 avokadó,
6 csík bacon szalonna
Édes és csípős csirketekercs
Hozzávalók:
4 lepény vagy pita,
400g főtt csirkehús,
100g saláta,
90 ml majonéz,
2 finomra vágott paradicsom,
1 vékonyra szeletelt uborka,
1 finomra reszelt sárgarépa,
2 ek thai édes chiliszósz,
só, bors
Zöldborsós, cukkínis crostini
Hozzávalók:
2 kis kockákra vágott cukkíni,
100g zsenge zöldborsó,
2 ek liszt,
250 ml meleg tej,
1 tojássárgája,
60g parmezán sajt,
6 szelet crostini (teljes kiőrlésű lisztből készült kenyérszelet),
2 ek vaj,
csipetnyi szerecsendió,
só,...
Szólj hozzá Te is a cikkhez!
