ANNA.HU
2012. május 24. Eszter, Eliza
Raffaello muffin
2010. október 14.
Hozzávalók:
28 dkg liszt,
2 ½ tk sütőpor,
½ tk szódabikarbóna,
½ tk fahéj,
3 ek kakaópor,
1 tojás,
13 dkg barna cukor,
1 csomag vaníliás cukor,
80 ml olaj,
2,5 dl író,
12 db Raffaello,
12 db sütőpapír forma
A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A sütőformába tesszük a sütőpapír formákat. Összekeverjük a lisztet a sütőporral, szódabikarbónával, fahéjjal és kakaóval. Egy másik tálban kissé felverjük a tojást, és hozzáadjuk a cukrot, vaníliás cukrot, olajat és az írót. Ezután hozzáadjuk a lisztes keveréket. A tészta felét a formába adagoljuk, mindegyikbe egy-egy kókuszos bonbont ültetünk, majd beborítjuk a tészta másik felével. 20-25 percig sütjük. Ha kész, még 10 percig pihentetjük a sütőformában, ezután kivesszük. Hasonló receptek
Csokival töltött muffinok
Hozzávalók:
2 ½ bögre liszt,
4 tk sütőpor,
¼ bögre kakaó,
1 tk fahéj,
100 g vaj,
1 bögre barnacukor,
1 ½ bögre tej,
1 tojás,
100 g csokoládé,
15 db mogyorókrémmel töltött apró csoki tojás
Csokoládés-diós muffinok
Hozzávalók:
170g vaj,
140g étcsokoládé, apró darabokra vágva,
225g cukor,
75g sötét barnacukor,
4 tojás,
1 tk vaníliakivonat,
¼ tk mandulakivonat,
300g liszt,
1 ek kakaó,
225g darabokra vágott dió vagy pekándió
Márványkoszorú
Hozzávalók:
15 dkg liszt,
17 dkg cukor,
17 dkg puha vaj,
3 tojás elhabarva,
2 dkg kakaó,
5-6 ek narancslé,
1 narancs reszelt héja,
1 ½ tk sütőpor
Szólj hozzá Te is a cikkhez!
