Sajtos-bundás kenyér

Sajtos-bundás kenyér

2018 július 18.

Hozzávalók: 10 szelet kenyér 2-3 tojás 10 dkg reszelt füstölt sajt só, bors tejföl olaj a sütéshez
Tojásos gombapörkölt

Tojásos gombapörkölt

2018 július 17.

Hozzávalók: 1 vöröshagyma 20 dkg füstölt szalonna 40 dkg gomba 4 főtt tojás 4 dl tejföl 50 dkg farfalle vagy más tészta, ízlés szerint só, bors, pirospaprika 2 ek liszt
Sóskafőzelék

Sóskafőzelék

2018 július 16.

Hozzávalók: - kb 1 kg friss sóska - olaj vagy zsiradék - tejföl - liszt - só, bors, vegeta
Nyári vitaminsaláta

Nyári vitaminsaláta

2018 július 13.

Hozzávalók: 1 sárgarépa 1 kigyóuborka 2 paradicsom 1 paprika 1 lilahagyma natur joghurt majonéz, ízlés szerint só, bors petrezselyem
Baconös tepsis krumpli

Baconös tepsis krumpli

2018 július 12.

Hozzávalók: 50 dkg krumpli 15 dkg bacon 1 fej vöröshagyma 2-3 gerezd fokhagyma 2 dl tejszín olaj só, bors
Marinírozott cukkíni

Marinírozott cukkíni

2018 július 11.

Hozzávalók: 8 cukkíni, 250 ml fehérborecet, 1 kis piros chilipaprika, 4 ek olívaolaj, só, bors
Krumplis panír

Krumplis panír

2018 július 10.

Hozzávalók: liszt tojás zsemlemorzsa krumpli só, bors
Gombás-hagymás csirkecombok

Gombás-hagymás csirkecombok

2018 július 9.

Hozzávalók: 4 csirkecomb (alsó-felső) 25 dkg gomba 3 fej vöröshagyma 5-6 gerezd fokhagyma só, bors, rozmaring olaj vagy zsiradék bacon
Fűszeres bundáskenyér

Fűszeres bundáskenyér

2018 július 6.

Hozzávalók: 7 tojás 125 g görög joghurt 1 tk fűszerpaprika petrezselyem 1 tk bazsalikom zellerlevél 3-4 gerezd fokhagyma só, bors 350 g kenyér füstölt sajt olaj a sütéshez
Pezsgőkoktél ribizlivel

Pezsgőkoktél ribizlivel

2018 július 5.

Hozzávalók: - 20 dkg fekete ribizli - lehet mirelitt (akár más, fanyar gyümölccsel is kipróbálható!) - 3 ek cukor - 0,5 dl vodka - kb. 5 dl száraz pezsgő
Olasz burgonyatorta

Olasz burgonyatorta

2018 július 4.

Hozzávalók: - a tortához 1 kg burgonya 1 vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 10 dkg mozzarella 5 dkg parmezán 8 dkg vaj 2 ek tej só, bors 1 dkg vaj a forma kikenéséhez
Céklakrém sajttal

Céklakrém sajttal

2018 július 3.

Hozzávalók: 70 dkg cékla 2 fej hagyma 2-3 gerezd fokhagyma 1 ek olaj 20 dkg natúr krémsajt só, bors
Magyaros grillpác

Magyaros grillpác

2018 július 2.

Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma olaj kevés paradicsompüré só, bors, pirospaprika, kömény
Lángos - kefírrel

Lángos - kefírrel

2018 június 29.

Hozzávalók: 500g liszt, 25g friss élesztő, 1 tojás, 2 pohár kefír, 1 kk só
Fokhagymás fűszerolaj

Fokhagymás fűszerolaj

2018 június 28.

Hozzávalók: 7 dl olaj, 4-5 gerezd fokhagyma, 1 tk csili friss majoránnaág
Az igazi tócsni

Az igazi tócsni

2018 június 27.

Hozzávalók: - 1 kg krumpli - 5 gerezd fokhagyma - 3 ek. liszt - olaj vagy zsír - só, bors
Fehérboros sült oldalas almával

Fehérboros sült oldalas almával

2018 június 26.

Hozzávalók: - 1 kg oldalas - 3 alma - só, bors, majoránna - 1 dl fehérbor - 1 dl méz
Ropogós malacpecsenye

Ropogós malacpecsenye

2018 június 25.

Hozzávalók: 1 kg kicsontozott bőrös malaccomb (vagy lapocka), 5 gerezd fokhagyma, só, bors, ½ dl sör
Boros-paradicsomos kagyló

Boros-paradicsomos kagyló

2018 június 22.

Hozzávalók: 1 kg feketekagyló 1 dl fehérbor 1 csokor petrezselyem 3-4 gerezd fokhagyma 1 dl sűrített paradicsom olívaolaj
Sajttal tekert sült padlizsán

Sajttal tekert sült padlizsán

2018 június 21.

Hozzávalók: egy nagyobb padlizsán krémsajt vagy ricotta olívaolaj só, bors fokhagyma