Hagymás csirkemáj

Hagymás csirkemáj

2018 szeptember 18.

Hozzávalók: fél kg csirkemáj 1 vöröshagyma 2 ek sültzsír só, bors, majoránna, kakukkfű
Mézes szezámkrém

Mézes szezámkrém

2018 szeptember 17.

Hozzávalók: 20 dkg szezámmag 2 ek méz (ízlés szerint lehet több)
Petrezselymes tojáskrém

Petrezselymes tojáskrém

2018 szeptember 14.

Hozzávalók: 10 főtt tojás 1 csokor petrezselyem 2-3 szál újhagyma só, bors 3 ek majonéz 1 ek tejföl
Fasírt brokkoliból

Fasírt brokkoliból

2018 szeptember 13.

Hozzávalók: 15 dkg brokkoli 1 db zsemle 1 gerezd fokhagyma 1 db tojás 10 dkg zsemlemorzsa só, bors kevés víz olaj a sütéshez
Sajtos-répás muffin

Sajtos-répás muffin

2018 szeptember 12.

Hozzávalók a tésztához: 200g barna cukor, 200 ml olaj, 2 tojás, 200g liszt, ½ tk szódabikarbóna, ½ tk sütőpor, csipet só, 1 tk fahéj, 200g sárgarépa, 50g dió, 1 tk vanília kivonat Hozzávalók a krémhez: 225g porcukor,...
Tejfölös-fokhagymás salátaleves

Tejfölös-fokhagymás salátaleves

2018 szeptember 11.

Hozzávalók: - 2 fej saláta - 2 gerezd fokhagyma - olaj - 1 ek liszt - só - 1 pohár tejföl - tej
Fetás bulgur

Fetás bulgur

2018 szeptember 10.

Hozzávalók: 20 dkg bulgur (apró szemcsés) 10-15 dkg feta 3 újhagyma vagy 1 lilahagyma vaj só, bors, koriander kb 4 dl forró víz
Hagymás tojáskrém

Hagymás tojáskrém

2018 szeptember 7.

Hozzávalók: 5 db tojás 10 dkg vaj 1 fej lilahagyma 1 kk mustár 2 ek tejföl só, bors
Szőlőszósz sültekhez

Szőlőszósz sültekhez

2018 szeptember 6.

Hozzávalók: 2 fürt szőlő 2 ek cukor ízlés szerint fehérbor 2 ek vaj 3 ek húsleves (lehet kockából is) só keményítő
Francia szilváslepény

Francia szilváslepény

2018 szeptember 5.

Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg liszt 15 dkg vaj 1 db tojás só A töltelékhez: 1 kg szilva 6 dkg barnacukor 1 kk fahéj 2 db tojás 1,5 dl tejszín 2 dkg cukor ReceptHozzászólok
Hideg szilvakrémleves

Hideg szilvakrémleves

2018 szeptember 4.

Hozzávalók: 50 dkg szilva cukor 1 cs vaníliás cukor szegfűszeg, fahéj reszelt narancshéj 1 pohár tejföl 1 tojás sárgája 1/2 csomag vaníliás pudingpor 1,5 dl vörösbor
Soksok gyümölcsos muffin

Soksok gyümölcsos muffin

2018 szeptember 3.

Hozzávalók: 20 dkg liszt, 10 dkg hideg vaj, 10 dkg cukor, 1 tojás, csipet só, 1 kg vegyes gyümölcs (alma, körte, barack, cseresznye, szilva), 2 tk étkezési keményítő
Cukkinisaláta mentával

Cukkinisaláta mentával

2018 augusztus 31.

Hozzávalók: - 1 közepes méretű cukkini - 2 dl tejföl - 2-3 ek majonéz - menta (ízlés szerint)
Házi tzatziki

Házi tzatziki

2018 augusztus 30.

Hozzávalók: 4 dl natúr joghurt 1 db kígyóuborka 4 gerezd fokhagyma olívaolaj só, bors citromlé (ízlés szerint)
Citromfűves sajttorta

Citromfűves sajttorta

2018 augusztus 29.

Hozzávalók a tésztához: 11 dkg liszt, 1 csipet só, 5 dkg feldarabolt vaj; Hozzávalók a töltelékhez: 5 dkg vaj, 2 ek méz, 35 dkg krémsajt, 2 egész tojás, felverve, 6 ek nagyon finomra vágott citromfű
Sajtos gombafej

Sajtos gombafej

2018 augusztus 28.

Hozzávalók: - 30 dkg rokfortsajt, - 8 db közepes gombafej, - 1 db vöröshagyma, - 1 db citrom, - 1 szál friss tárkony, - őrölt fehér bors, - retek, - töltött olívabogyó, - metélőhagyma, - petrezselyem, - só
Fűszeres karfiol

Fűszeres karfiol

2018 augusztus 27.

Hozzávalók: 1 fej karfiol 4 ek majonéz 3 ek tejföl 1 tk mustár 1 ek olívaolaj (+ a sütőedénybe) só, bors kakukkfű, tárkony zsemlemorzsa parmezán
Tojásos krumpli

Tojásos krumpli

2018 augusztus 24.

Hozzávalók: - 60 dkg újburgonya - 2 fej hagyma - 1 paprika - 2 paradicsom - 5 ek olaj - 1 ek vegeta - 4 tojás - 1 dl tej - kevés őrölt szerecsendió - só, bors
Tejszínes fokhagymamártás

Tejszínes fokhagymamártás

2018 augusztus 23.

Hozzávalók: 5-6 gerezd fokhagyma 2 dl tejföl 2 dl főzőtejszín 1.5 evőkanál liszt 1 ek olívaolaj só, bors
Avokádóval töltött lazac

Avokádóval töltött lazac

2018 augusztus 22.

Hozzávalók: 500g mélyhűtött lazacfilé (4 db), 1 avokádó, 1 ek fehér balzsamecet, só, kevés cukor, 2 ek szezámolaj, kb. 70g pármai sonka (4 szelet), néhány zsálya