Mindent bele saláta

Mindent bele saláta

2018 június 4.

Hozzávalók: 1 doboz kukorica 2 db paradicsom 1 zeller 1 kigyóuborka 1 lilahagyma 2,5 dl tejföl 2 tojás majonéz cukor, bors
Tom Kha, hagyományos thai leves

Tom Kha, hagyományos thai leves

2018 április 6.

Hozzávalók: 400 ml kókusztej 400-600 ml csirkehús leves 1 teáskanál barna nádcukor 2 db (40 g) thai citromnád 1 lilahagyma 2 fehérrépa, hámozva, Julienne-re vágva 2 db chili paprika, ha túl erős, ereket, magokat ki! 1 lapos evőkanál őrölt...
Tofusaláta

Tofusaláta

2018 január 11.

Hozzávalók: 20 dkg tofu, 4 kemény tojás, 10 bébikukorica, 1 piros húsú paprika, 4 szál zöldhagyma, 1 szál szárzeller, 1 gerezd fokhagyma, csipetnyi darált chili, 1 ek szójaszósz, 1 ek limelé, 2 ek olívaolaj, petrezselyem
Pikáns kukoricaleves sajtokkal

Pikáns kukoricaleves sajtokkal

2018 január 5.

Hozzávalók: - 10 dkg vaj - 1 ek liszt - 40 dkg csemegekukorica - 30 dkg tömlős krémsajt - 30 dkg cheddar sajt - 2 l húsleves alaplé (lehet kockából) - 1 gerezd fokhagyma - só, bors, szerecsendió - chili vagy jalapeno paprika, ízlés szerint -...
Egyszerű virslisaláta

Egyszerű virslisaláta

2018 január 3.

Hozzávalók: 2 pár virsli 1 fej lilahagyma vagy póréhagyma 1 doboz kukorica 4-5 csemegeuborka 2 dl tejföl majonéz mustár só, bors, cukor
Fűszeres kukoricafasírt

Fűszeres kukoricafasírt

2017 november 8.

Hozzávalók 20 dkg pirított, natúr amerikai mogyoró 1 kisebb póréhagyma, vékonyan szeletelve 1 kisebb piros chilipaprika, vékonyan szeletelve 2 teáskanál friss reszelt gyömbér 1 nagy gerezd zúzott fokhagyma 1 teáskanál őrölt római kömény 1 tojás só 2...
Mexikói muffin

Mexikói muffin

2017 április 24.

Hozzávalók: 2 tojás, 2 dl tejföl, 3 ek olívaolaj, 15 dkg liszt, 10 dkg kukoricaliszt, ½ csomag sütőpor, 8 dkg konzerv kukorica, 1 kis chilipaprika, 15 dkg sajt
Csirkés burrito falatok

Csirkés burrito falatok

2017 január 26.

Hozzávalók: A burritóhoz: 10 dkg sajt 1 doboz Bonduelle Créatif Sombrero Mix 1 db csirkemell filé 2 közepes db vöröshagyma 3 teáskanál oregánó 1 teáskanál fűszerpaprika 2 gerezd fokhagyma 20 dkg sűrített paradicsom só, bors ízlés szerint 5...
Baconben sült zöldséges csirkemell

Baconben sült zöldséges csirkemell

2017 január 5.

Hozzávalók: 20 dkg bacon 40 dkg csirkemell filé 30 dkg zöldség vegyesen (pl.: répa, cukkini, uborka, hagyma, padlizsán) 1 ek vaj só, bors, ételízesítő
Curry-s polenta (puliszka)

Curry-s polenta (puliszka)

2016 november 10.

Hozzávalók: 1s dkg kukoricadara 6 dl víz 1 tk curry 5 dkg vaj só, bors
Mexikói szendvicskrém

Mexikói szendvicskrém

2016 október 25.

Hozzávalók: 1 chilis kukoricakonzerv 20 dkg májkrém 2 ek g vaj 2 újhagyma vagy egy kisebb lilahagyma 3 ek ketchup 1 kk oregánó só, pirospaprika 15 dkg sajt
Gyors kukoricaleves

Gyors kukoricaleves

2016 október 19.

Hozzávalók: - 2 doboz csemegekukorica - 2dl tejföl - 1 ek. liszt - só, bors, ételízesítő - tortilla chips
Rizssaláta

Rizssaláta

2016 október 12.

Hozzávalók: 40 dkg rizs, 1 kicsi paradicsompaprika, 1 kis uborka, 2 szál újhagyma, 1 konzerv kukorica, 1 kis csokor petrezselyem Hozzávalók az öntethez: 3 ek olaj, 2 ek borecet, 1 kk mustár, só, bors
Hagymás kukoricasaláta

Hagymás kukoricasaláta

2016 január 13.

Hozzávalók: 40 dkg csemege kukorica 1 fej lilahagyma 2 ek 10%-os ecet só, bors 6 ek víz
Amerikai céklasaláta

Amerikai céklasaláta

2015 november 11.

Hozzávalók: 1 db cékla 1 db zeller 1 db narancs 1 narancs leve 1 kisebb káposzta 1 db piros kaliforniai paprika 1 fej vöröshagyma 14 dkg csemegekukorica 1,5 dl natúr joghurt 2 ek majonéz 1 kk mustár só, bors
Kukoricás muffin

Kukoricás muffin

2015 január 26.

Hozzávalók: 10 dkg liszt 17 dkg kukoricadara 5 dkg cukor 2,5 kk sütőpor csipetnyi só fél kk szódabikarbóna 1 db tojás 1 db tojássárgája 3 dl író 0.8 dl repceolaj 10 dkg kukoricaszem
Grillezett kukorica baconbe tekerve

Grillezett kukorica baconbe tekerve

2014 június 23.

Hozzávalók: - 4 cső kukorica - 12 szelet bacon
Polenta curry-vel

Polenta curry-vel

2014 március 25.

Hozzávalók: 10 dkg kukoricadara 6 dl víz só 1 tk curry paszta 5 dkg vaj
Mexikói sajtleves

Mexikói sajtleves

2014 január 27.

Hozzávalók: - 10 dkg vaj - 1 ek liszt - 40 dkg csemegekukorica - 30 dkg tömlős krémsajt - 30 dkg cheddar sajt - 2 l húsleves alaplé (lehet kockából) - 1 gerezd fokhagyma - só, bors, szerecsendió - chili vagy jalapeno paprika, ízlés szerint -...
Kukoricasaláta fehérboros mártással

Kukoricasaláta fehérboros mártással

2013 november 26.

Hozzávalók: 40 dkg mirelit csemegekukorica, só, 2 nagy kemény húsú paradicsom, 1 csokor petrezselyem; Hozzávalók a fehérboros mártáshoz: 1,5 dl majonéz, 1 dl tejföl, 0,8 dl száraz fehérbor, porcukor, citromlé az ízesítéshez
Tésztasaláta

Tésztasaláta

2012 április 12.

Hozzávalók: 35 dkg kagylótészta, só, 1 ek olívaolaj, 1 szál sárgarépa, 1 kis zöldpaprika, 15 dkg felszeletelt sonka, 30 dkg tejeskukorica konzerv, lecsepegtetve, 2 ek tejföl, 1 adag francia öntet
Sonkás saláta citrommajonézzel

Sonkás saláta citrommajonézzel

2012 március 22.

Hozzávalók: 50 dkg Gül Baba burgonya, 17 dkg főtt, füstölt sonka, 1 szál sárgarépa, 17 dkg zöldhüvelyű bab, 22 dkg karfiol, 22 dkg bébikukorica (konzerv), 5 dkg aprószemű csiperkegomba, só, bors; Hozzávalók az öntethez: 1,5 dl majonéz,...
Bundázott kukorica avokádósalsával

Bundázott kukorica avokádósalsával

2011 december 31.

Hozzávalók: 400g tejes kukorica (konzerv), 100g liszt, 1 tk sütőpor, 250 ml olaj, 150 ml tej, 1 tojás, 4 vékonyra szeletelt mogyoróhagyma, 1 ek koriander, lime-gerezdek a tálaláshoz; Hozzávalók a salsához: 2 kimagozott, összevágott...
Farmer ragu

Farmer ragu

2011 június 10.

Hozzávalók: 50 dkg sertéslapocka, 25 dkg sárgarépa, 25 dkg szemes kukorica, 25 dkg gomba, 25 dkg fejtett zöldborsó, 1 nagy fej hagyma, 10 dkg füstölt szalonna, 1 mk chili, 1 cseresznyepaprika, 1 dl tejszín, só
Sajtos kukoricacsónak

Sajtos kukoricacsónak

2011 május 24.

Hozzávalók: 4 dkg vaj, 1 ek liszt, 1 1/4 dl tej, 5 dkg reszelt edami sajt, 1/4 kk ételízesítő, 13 dkg alaposan lecsöpögtetett konzerv tejes kukorica, borsikafű, 2 lap fagyasztott leveles tészta
Barnarizs-saláta

Barnarizs-saláta

2011 május 20.

Hozzávalók: 300g előfőzött barnarizs, 125g fejtett zöldborsó, 110g kukorica, 60 ml világos szójaszósz, 1 finomra reszelt sárgarépa, 2 vékonyra szeletelt zellerszár, 4 vékonyra szeletelt mogyoróhagyma, 2 gerezd finomra vágott fokhagyma,...
Kukoricás chili

Kukoricás chili

2011 május 17.

Hozzávalók: 3 ek olaj, 2 dl tabasco szósz, 2 marhahúsleves-kocka, 1 közepes hagyma, darabolva, 1 kg marhahús, felkockázva vagy nagyobb darabokra vágva, 4 tk chilipor, 1 tk őrölt római kömény, 1 tk szárított oregánó, 1 tk szárított fokhagyma,...
Mexikói pásztorpite

Mexikói pásztorpite

2011 január 28.

Hozzávalók: 500g sovány darált marhahús, 50g szeletelt zöldhagyma, 2 dl salsa, 1 ½ tk chilipor, ¾ tk kömény, 300g lecsöpögtetett kukoricakonzerv, 1 tasak burgonyapüré (170g), 2 dl víz, 2 ek vaj, 100g reszelt Cheddar sajt,...
Héjában sült krumpli szilvás csirkeraguval

Héjában sült krumpli szilvás csirkeraguval

2010 szeptember 29.

Hozzávalók: 4 sütnivaló burgonya, 1 ek olaj, 2 csirkemell csíkokra vágva, 200g sárgarépa apró csíkokra vágva, 150g bébi kukorica háromfelé vágva, 1 csomó újhagyma 3 cm-es darabokra vágva, 2 ek szójaszósz, 2 ek édes chili szósz, 3 ek...
Mexikói muffin

Mexikói muffin

2010 szeptember 21.

Hozzávalók: ½ piros húsú paprika, ½ zöld húsú paprika, 10 dkg konzerv kukorica, 13 dkg liszt, 15 dkg kukoricaliszt, 2 ½ tk sütőpor, ½ tk szódabikarbóna, ½ tk só, őrölt feketebors, ½ tk chilipor,...
Pácolt kardhal grillezve

Pácolt kardhal grillezve

2010 szeptember 4.

Hozzávalók: 3 ek olívaolaj, 1 nagy citrom finomra reszelt héja és átszűrt leve, 1 ek méz, 1 ek szójaszósz, 2 kk szárított oregano, ½ mk só, ½ mk Tabasco-szósz, 4 vastag szelet kardhal (kb. 175g/db), 550g apró újburgonya...
Sonkás tarhonya

Sonkás tarhonya

2010 augusztus 21.

Hozzávalók: 25 dkg tarhonya, 20 dkg főtt füstölt sonka, 25 dkg kifejtett zöldborsó, 1/2 doboz konzerv csemegekukorica, 1 fej hagyma, 3 ek olaj, 1 tk piros fűszerpaprika, 1 tyúkhúsleveskocka, só, bors
Polentapizza

Polentapizza

2010 július 24.

Hozzávalók: 1 l húsalaplé, 200g félkész/előfőzött kukoricadara, 1 közepes fej vöröshagyma, 100g csiperkegomba, 1 kisebb zöldpaprika, 100g mozzarella sajt, 40g kimagozott fekete olajbogyó, 1 ek olaj, 1/8 l kész paradicsom- vagy pizzaszósz,...
Barbecue-n készült kukoricacsövek

Barbecue-n készült kukoricacsövek

2010 június 17.

Hozzávalók: 4 cső kukorica, olivaolaj a kenegetéshez, 25g vaj, só, bors
Japán tofusaláta

Japán tofusaláta

2010 május 16.

Hozzávalók: 20 dkg tofu, 4 kemény tojás, 10 bébikukorica, 1 piros húsú paprika, 4 szál zöldhagyma, 1 szál szárzeller, 1 gerezd fokhagyma, csipetnyi darált chili, 1 ek szójaszósz, 1 ek limelé, 2 ek olívaolaj, petrezselyem
Kivis kukoricasaláta

Kivis kukoricasaláta

2010 május 11.

Hozzávalók: 20 dkg kukorica, 2 csokor mustárlevél, 3 kivi, 2 gerezd fokhagyma, 1 hegyes erős paprika, 3 ek balzsamecet, 4 ek olívaolaj, só, bors
Korianderes kukoricaleves

Korianderes kukoricaleves

2010 január 30.

Hozzávalók: 8 cső kukorica, 1 piros húsú paprika, 2 ek olaj, 1 fej hagyma, 2 gerezd fokhagyma, 750 ml csirkealaplé, 125 ml citromlé, 10 g friss koriander levél