Francia muffin

Francia muffin

2018 február 19.

Hozzávalók: 25 dkg liszt 15 dkg porcukor 10 dkg vaj 1,5 dl tej 1 tojás 2 tk sütőpor szerecsendió csipetnyi só - a tetejére: porcukor fahéj
Gombás muffin

Gombás muffin

2018 február 8.

Hozzávalók 12 darabhoz: - 1 és 3/4 csésze liszt - 1 ek cukor - pici só - 2 tk sütőpor - 1/2 csésze reszelt cheddar sajt - 3/4 csésze tej - 1/3 csésze sütő olaj - 1 tojás - 3/4 csésze apróra vágott gomba - 1/3 csésze apróra vágott vöröshagyma -...
Gombás-kakukkfüves muffin

Gombás-kakukkfüves muffin

2017 december 21.

Hozzávalók 12 db-hoz: 1 doboz szeletelt gomba 1 evőkanál vaj 1 közepes fej vöröshagyma apróra vágva fél teáskanál őrölt kakukkfű só, bors 18 dkg liszt csipet só 2-2, 5 dl tej 2 teáskanál sütőpor 1 tojás, enyhén felverve
Gombás kakukkfüves muffin

Gombás kakukkfüves muffin

2017 november 23.

Hozzávalók 12 db-hoz: 1 doboz Bonduelle szeletelt gomba 1 evőkanál vaj 1 közepes fej vöröshagyma apróra vágva fél teáskanál őrölt kakukkfű só, bors 18 dkg liszt csipet só 2-2, 5 dl tej 2 teáskanál sütőpor 1 tojás, enyhén felverve
Egyszerű túrós muffin

Egyszerű túrós muffin

2017 november 20.

Hozzávalók: 50 dkg félzsíros tehéntúró 2 ek búzadara 2 db tojás 10 dkg kristálycukor 4 dkg vaníliás pudingpor
Cserri-muffin

Cserri-muffin

2017 május 25.

Hozzávalók: 220g Graham-liszt, 80g vaj, 40g porcukor, 350g cseresznye, 3 tojás, 1,5 dl tej, 1 tk sütőpor, 5 csepp vaníliaaroma
Hagymás-sajtos muffin

Hagymás-sajtos muffin

2017 május 4.

Hozzávalók: 10 dkg póréhagyma, 10 dkg főtt sonka, 1 hagyma, 13 dkg liszt, 12 dkg zabpehely, 2 ½ tk sütőpor, ½ tk szódabikarbóna, ½ tk só, késhegynyi őrölt feketebors, 12,5 + 5 dkg reszelt svájci sajt, 1 tojás,...
Mexikói muffin

Mexikói muffin

2017 április 24.

Hozzávalók: 2 tojás, 2 dl tejföl, 3 ek olívaolaj, 15 dkg liszt, 10 dkg kukoricaliszt, ½ csomag sütőpor, 8 dkg konzerv kukorica, 1 kis chilipaprika, 15 dkg sajt
Sajtos-köményes muffin

Sajtos-köményes muffin

2017 március 14.

Hozzávalók: 25 dkg liszt 1 ek sütőpor 10 dkg reszelt sajt 1,7 dl tej 1 tojás 1 ek mustár 1 kk dijoni mustár 50 g vaj (megolvasztva) só, egész köménymag
Mandarinos muffin

Mandarinos muffin

2017 február 9.

Hozzávalók: 8 dkg mandarin (hámozott) 0,5 dl tej 3 mk sütőpor 3 ek étolaj 20 dkg liszt 1,5 dl joghurt 2 ek cukor 100 g mandula (darált) 1 cs vaníliás cukor 1 citrom héja 1 tojás
Körtés-csokis muffin

Körtés-csokis muffin

2016 november 18.

Hozzávalók: 15 dkg finomliszt 10 dkg reszelt csokoládé 2 körte 10 dkg vaj 7 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 2 db tojás fél csomag sütőpor 2 db körte 1 ek citromlé
Soksok gyümölcsos muffin

Soksok gyümölcsos muffin

2016 szeptember 2.

Hozzávalók: 20 dkg liszt, 10 dkg hideg vaj, 10 dkg cukor, 1 tojás, csipet só, 1 kg vegyes gyümölcs (alma, körte, barack, cseresznye, szilva), 2 tk étkezési keményítő
Epres muffin

Epres muffin

2016 május 18.

Hozzávalók (12 db): 25 dkg eper 12 dkg finomliszt fél csomag sütőpor 20 dkg margarin 1 csomag vaníliás cukor 10 dkg kristálycukor 2 db tojás csipetnyi só fahéj
Kukoricás muffin

Kukoricás muffin

2015 január 26.

Hozzávalók: 10 dkg liszt 17 dkg kukoricadara 5 dkg cukor 2,5 kk sütőpor csipetnyi só fél kk szódabikarbóna 1 db tojás 1 db tojássárgája 3 dl író 0.8 dl repceolaj 10 dkg kukoricaszem
Birsalmás bögrés muffin

Birsalmás bögrés muffin

2014 november 18.

Hozzávalók: 2 bögre liszt 1 cs sütőpor 1 tk mézeskalács-fűszerkeverék 1 tk fahéj 0,5 tk szódabikrabóna 1 cs vaníliás cukor 2 tojás 0,5 bögre cukor 0,5 bögre olvasztott vaj 1 bögre tej 4 birsalma
Pókhálós muffin

Pókhálós muffin

2014 október 31.

Hozzávalók: - 50g étcsokoládé min 55%-os - 85g vaj - 1 ek. tej - 200g liszt - 1/2 tk. sütőpor - 85g cukor - 50g barnacukor - 1 db tojás - 142 ml tejföl A tetejére: - 100g fehércsokoládé - 100g étcsokoládé
Epres bögrés muffin

Epres bögrés muffin

2014 április 18.

Hozzávalók: - egy bögre finomliszt - 3/4 bögre cukor - 10 dkg vaj - 1 bögre apróra vágott eper - 3 tojás - fél zacskó sütőpor - vaníliás cukor - papírkapszli a sütéshez
Sajtos muffin

Sajtos muffin

2014 április 16.

Hozzávalók: 25 dkg liszt 1 ek sütőpor 1 kk só 1 ek egész köménymag kb 10 dkg reszelt edami sajt 1,7 dl tej 1 db tojás 2 ek mustár 5 dkg vaj
Burgonyás muffin

Burgonyás muffin

2014 január 9.

Hozzávalók: 18 dkg Ella burgonya, 8 dkg liszt, 4 tojás, 12 dkg mazsola, 2 ek barnacukor, 2 tk sütőpor, só
Almás-fahéjas muffin

Almás-fahéjas muffin

2013 december 17.

Hozzávalók: 20 dkg liszt 3/4 cs sütőpor 20 dkg cukor 15 dkg margarin 2 db tojás 1 cs vaníliás cukor 3 db alma (mérettől függően) 1 dl tej fahéj vanília aroma
Cseresznyés muffin

Cseresznyés muffin

2012 április 18.

Hozzávalók: 220g Graham-liszt, 80g vaj, 40g porcukor, 350g cseresznye, 3 tojás, 1,5 dl tej, 1 tk sütőpor, 5 csepp vaníliaaroma
Sós muffin alaprecept

Sós muffin alaprecept

2012 március 25.

Hozzávalók: 125g megpucolt, felaprózott zöldség, vagy sült-főtt hús, 250g liszt, 2 ½ tk sütőpor, ½ tk szódabikarbóna, ½ tk só, ízlés szerint választott fűszerek, 1 tojás, 50 ml olaj, 100g reszelt sajt, 250g tej,...
Gyümölcsös muffin

Gyümölcsös muffin

2012 március 18.

Hozzávalók: 250g gyümölcs, ami friss, mirelit, vagy konzerv, 260g liszt, 2 ½ tk sütőpor, ½ tk szódabikarbóna, 1 tojás, 120g cukor, 80 ml olaj, vagy 125g vaj/margarin, 260g tej, joghurt, vagy tejszín
Csokitortácskák

Csokitortácskák

2011 december 6.

Hozzávalók: 12 dkg liszt, 12 dkg puha vaj, 15 dkg barnacukor, 3 tojás elhabarva, 2 dkg kakaó, 2 dkg étcsokoládé apróra vágva, ¼ ek sütőpor, 1 csipet só; Hozzávalók a mártáshoz: 1,5 dl tejszín, 7 dkg barnacukor, 2 dkg v...
Paradicsomos-bazsalikomos muffin

Paradicsomos-bazsalikomos muffin

2011 október 6.

Hozzávalók: 2 bögre liszt, 3 tk sütőpor, ½ tk só, 1 tk cukor, 3 ek olaj az aszalt paradicsom konzervből, 2 tojás, 1 bögre tej, 2 ek frissen aprított bazsalikom, ¼ bögre lecsöpögtetett olajos aszalt paradicsomkonzerv
Krumplis-tejfölös muffin

Krumplis-tejfölös muffin

2011 szeptember 19.

Hozzávalók: 250 g tört burgonya, 2 lágyan felvert tojás, 1 bögre tej, ¾ bögre tejföl, 60 g olvasztott vaj, 1 ½ tk sütőpor, 2 ½ bögre liszt, 3 ek frissen aprított metélőhagyma
Dzsemes muffin

Dzsemes muffin

2011 szeptember 12.

Hozzávalók: 1 ½ bögre liszt, ½ bögre vaníliás sodópor, 3 tk sütőpor, ¼ bögre cukor, 100 g vaj, 2 tojás, 1 bögre tej, ¼ bögre málnadzsem
Csokival töltött muffinok

Csokival töltött muffinok

2011 szeptember 1.

Hozzávalók: 2 ½ bögre liszt, 4 tk sütőpor, ¼ bögre kakaó, 1 tk fahéj, 100 g vaj, 1 bögre barnacukor, 1 ½ bögre tej, 1 tojás, 100 g csokoládé, 15 db mogyorókrémmel töltött apró csoki tojás
Répás-mézes muffin

Répás-mézes muffin

2011 augusztus 23.

Hozzávalók: 1 darab 2 deciliteres bögre a mérésekhez, 2 bögre liszt, 2 tk szódabikarbóna, 1 tk mézeskalács fűszerkeverék, ½ bögre cukor, ½ bögre méz, 2 ½ bögre reszelt sárgarépa, ½ bögre mazsola, 3 tojás, 1...
Csokoládés-diós muffinok

Csokoládés-diós muffinok

2011 június 19.

Hozzávalók: 170g vaj, 140g étcsokoládé, apró darabokra vágva, 225g cukor, 75g sötét barnacukor, 4 tojás, 1 tk vaníliakivonat, ¼ tk mandulakivonat, 300g liszt, 1 ek kakaó, 225g darabokra vágott dió vagy pekándió
Mentás krémes csokis muffin

Mentás krémes csokis muffin

2011 január 1.

Hozzávalók: 220g liszt, 1 tk szódabikarbóna, csipetnyi só, 60g kakaó, 10 ek vaj, 370g cukor, 3 tojás 1-1,5 dl tej; Hozzávalók a mentás töltelékhez: 280 ml tejszín, 1 tk mentakivonat; Hozzávalók a bevonathoz: 170g apró darabokra...
Ünnepi pite

Ünnepi pite

2010 december 19.

Hozzávalók a töltelékhez: 50 g mazsola, 1 alma lereszelve, 50g barnacukor, 50g finomra vágott, vegyes kandírozott gyümölcs, 25g darabolt koktélcseresznye, 1 narancs reszelt héja, 1 citrom reszelt héja és leve, 1/2 ek sütemény-fűszerkeverék,...
Agyas süti

Agyas süti

2010 október 31.

Hozzávalók a tésztához: 125g puha vaj, 125g cukor, 2 tojás, 125g liszt, 1 tk sütőpor, 1 tk vanília kivonat; Hozzávalók a krémhez: 225g porcukor, 25g vaj, 75g tejszínes sajtkrém (mascarpone), fekete és piros ételfesték
Répás muffin

Répás muffin

2010 október 25.

Hozzávalók a tésztához: 200g barna cukor, 200 ml olaj, 2 tojás, 200g liszt, ½ tk szódabikarbóna, ½ tk sütőpor, csipet só, 1 tk fahéj, 200g sárgarépa, 50g dió, 1 tk vanília kivonat Hozzávalók a krémhez: 225g porcukor,...
Raffaello muffin

Raffaello muffin

2010 október 14.

Hozzávalók: 28 dkg liszt, 2 ½ tk sütőpor, ½ tk szódabikarbóna, ½ tk fahéj, 3 ek kakaópor, 1 tojás, 13 dkg barna cukor, 1 csomag vaníliás cukor, 80 ml olaj, 2,5 dl író, 12 db Raffaello, 12 db sütőpapír form...
Körtés muffin

Körtés muffin

2010 október 5.

Hozzávalók: 24 dkg körte, 9 dkg teljes kiőrlésű liszt, 14 dkg finomliszt, 2 ½ tk sütőpor, ½ tk szódabikarbóna, 1 ½ tk fahéj, ¼ tk szegfűszeg, 1 tojás, 14 dkg barna cukor, 0,8 dl olaj, 2 ek rum vagy whisky,...
Szőlős-marcipános muffin

Szőlős-marcipános muffin

2010 szeptember 24.

Hozzávalók: 25 dkg mag nélküli szőlő, 10 dkg natúr marcipánmassza, 20 dkg liszt, 2 tk sütőpor, ½ tk szódabikarbóna, ½ tk fahéj, 1 tojás, 12 dkg cukor, 1 csomag vaníliás cukor, 0,8 dl olaj, 2,5 dl tejföl, 12 db sütőpapírforma; Hozzávalók...
Tökös muffin

Tökös muffin

2010 szeptember 3.

Hozzávalók: 25 dkg sütőtök, 15 dkg vaj, 20 dkg cukor, 3 tojás, 1 tk fahéj, 20 dkg liszt, ½ csomag sütőpor, zsiradék vagy papír sütőforma Hozzávalók a díszítéshez: 30 dkg porcukor, 8 ek citromlé, sárga és piros ételfesté...
Ribizlis sütemény

Ribizlis sütemény

2010 július 13.

Hozzávalók: 10 dkg piros ribizli, 10 dkg vaj, 10 dkg cukor, 7,5 dkg tejföl, 1 csomag vaníliás cukor, 2 tojás, 12,5 dkg liszt, 5 dkg száraz műzlikeverék, 1 tk sütőpor, vaj és zsemlemorzsa a formákhoz
Meggypudingos muffin

Meggypudingos muffin

2010 június 13.

Hozzávalók: 350g lecsöpögtetett meggy befőtt, 1 tk sütőpor, 10 dkg puha vaj, 15 dkg cukor, csipet só, 2 tojás, 20 dkg liszt
Margherita-muffin

Margherita-muffin

2010 június 13.

Hozzávalók: 10 dkg kandírozott cseresznye, 8 dkg pisztácia, 10 dkg fehér csokoládé, 20 dkg liszt, 2 tk sütőpor, 10 dkg cukor, 20 dkg tejföl, 8 dkg vaj, csipet só, 2 tojás
Gyümölcskosár-muffin

Gyümölcskosár-muffin

2010 június 13.

Hozzávalók: 20 dkg liszt, 10 dkg hideg vaj, 10 dkg cukor, 1 tojás, csipet só, 1 kg vegyes gyümölcs (alma, körte, barack, cseresznye, szilva), 2 tk étkezési keményítő
Marcipános-cseresznyés meglepetés muffin

Marcipános-cseresznyés meglepetés muffin

2010 június 13.

Hozzávalók a tésztához: 24 szem cseresznye, 20 dkg marcipán, 20 dkg liszt, 2 tk sütőpor, 10 dkg cukor, 2 csomag vaníliás cukor, 20 dkg joghurt, 8 dkg vaj, 4 ek cseresznyepálinka, csipet só, 2 tojás Hozzávalók a díszítéshez: 12...
Bodza-muffin

Bodza-muffin

2010 június 5.

Hozzávalók: 400g bodzabogyó, 300g puha vaj, 120g cukor, 1 tk vaníliás cukor, ½ citrom leve, 5 tojás, 100g csokoládé, 50 ml tej, csipet őrölt gyömbér, 50g mandula, 2 tk sütőpor, 300g teljes kiőrlésű liszt
Rázott mogyorós cola muffin

Rázott mogyorós cola muffin

2010 június 2.

Hozzávalók a tésztához: 150g liszt, 3 csapott tk sütőpor, 30g kakaópor, 150g cukor, 2 tojás, 100g olvasztott, majd kihűtött vaj vagy margarin, 125 ml Cola, 50g vagdalt, nem sózott földimogyoró; Hozzávalók a bevonathoz: 100g szitált...