Szőlős rétes

Szőlős rétes

2015 szeptember 21.

Hozzávalók: - 40 dkg szőlő - 1 csomag réteslap - 6 ek cukor - 10 dkg vaj - 4 ek tejföl - 4 ek dió darálva - kb. 4 ek zsemlemorzsa
Karajsült musttal

Karajsült musttal

2015 augusztus 18.

Hozzávalók: - 8 szelet rövidkaraj, - 2 fürt vegyes szőlő - 2 dl must vagy szőlőlé, - 1 dl olaj, - só, bors, fokhagyma, kömény, koriander, paprika, szerecsendió
Tofusaláta

Tofusaláta

2015 január 22.

Hozzávalók: 25 dkg natúr tofu, 15 dkg narancs, 8 dkg kivi, 20 dkg banán, 20 dkg szőlő, 15 dkg alma, 2 dl víz, 10 dkg méz, 4 dkg vaníliás cukor, ízlés szerint citromlé vagy citromkarikák
Szőlős frissítő koktél

Szőlős frissítő koktél

2014 szeptember 30.

Hozzávalók: - 10 dkg piros szőlő - 20 dkg áfonya - 1 lime - szénsavas ásványvíz - jégkocka
Karaj mustban

Karaj mustban

2013 szeptember 18.

Hozzávalók: - 8 szelet rövidkaraj - 2 fürt szőlő (piros és fehér vegyesen) - 2 dl must - kb. 1 dl olaj - só, bors, fokhagyma, kömény, koriander, paprika, szerecsendió
Bögrés szőlős süti

Bögrés szőlős süti

2013 augusztus 22.

Hozzávalók: - 1 kg szőlő, lehet vegyesen, - 1 cs vaníliás cukor, - 4 tojás, - 1 bögre cukor, - 1 bögre tejszín, - 1 bögre darált dió, - 1 bögre liszt, - 1 bögre tej, - 1 tk vaj a formához, - 2 ek porcukor
Spenótos dinnyesaláta

Spenótos dinnyesaláta

2011 június 27.

Hozzávalók az öntethez: 120 ml fehérborecet, 100g cukor, 1 tk mustár, ½ tk hagymasó, 120 ml olaj, ½ fej apróra vágott hagyma, 1 tk mák; Hozzávalók a salátához: 350g zsenge spenót, 300g kimagozott és kockára vágott görögdinnye,...
Szőlős borjúsült nokedlivel

Szőlős borjúsült nokedlivel

2010 november 4.

Hozzávalók: 15 dkg zöld szőlő, só, 7,5 dkg nokedli, 1 szelet borjúhús (kb. 12,5 dkg), bors, ½ ek olaj, 2-3 ek tejföl, 2 ek száraz sherry, 1 ek felaprított petrezselyem
Mártogatós Frankenstein ujjaival

Mártogatós Frankenstein ujjaival

2010 október 29.

Hozzávalók: kész guacamole, 5 bébi répa, 4 sárgarépa, töltött olivabogyó, piros szőlő, mandula forgács, tejföl
Gyümölcstorta

Gyümölcstorta

2010 október 17.

Hozzávalók a tésztához: 10 dkg vaj, 6 tojás, 20 dkg cukor, 1 csomag vaníliás cukor, 20 dkg liszt, ¼ tk sütőpor; Hozzávalók a krémhez: 1 csomag vaníliaízű pudingpor, 2 ek cukor, 3,5 dl őszi- vagy sárgabaracknektár, 25 dkg...
Szőlős-marcipános muffin

Szőlős-marcipános muffin

2010 szeptember 24.

Hozzávalók: 25 dkg mag nélküli szőlő, 10 dkg natúr marcipánmassza, 20 dkg liszt, 2 tk sütőpor, ½ tk szódabikarbóna, ½ tk fahéj, 1 tojás, 12 dkg cukor, 1 csomag vaníliás cukor, 0,8 dl olaj, 2,5 dl tejföl, 12 db sütőpapírforma; Hozzávalók...
Szőlőtorta

Szőlőtorta

2010 szeptember 12.

Hozzávalók: 3 tojás, 9 dkg + 1 ek cukor, 5 dkg darált dió, 5 dkg liszt, 50 dkg fehér szőlő, 4 dl szőlőlé, 1 csomag vaníliás pudingpor, 2 dl tejszín, 20 dkg tejföl, 5 dkg porcukor, zsiradék a formához
Szőlős erdeigyümölcs-leves

Szőlős erdeigyümölcs-leves

2010 augusztus 14.

Hozzávalók: 20 dkg szőlő, 20 dkg fekete szeder, 20 dkg málna, 20 dkg kökény, 3 dkg szeletelt mandula, 2 dl vörösbor, 2 dl tejszín, 1 ek liszt, cukor, ¼ vaníliarúd, citromfű
Kéksajttal töltött rozsos bagel

Kéksajttal töltött rozsos bagel

2010 január 16.

Hozzávalók: 2 dkg élesztő, 1 tojás, 20 dkg liszt, 17.5 dkg rozsliszt, 1 ek cukor, só, 10 dkg gorgonzola sajt, 20 dkg tejszínes krémsajt, 10 dkg zellerszár, 20 dkg szőlő, só

Narancsos kosárka

2010 január 2.

Hozzávalók: 2 narancs, 1 tojássárgája, 1 ek cukor, 1 ek rum, ½ banán, 2-3 szem dió, 3-4 szem szőlő, 1 ek reszelt csoki, 1,2 dl tejszín, a díszítéshez narancs-, babán- és csokidarabok