Túrófelfújt

Túrófelfújt

2012 május 22.

Hozzávalók: 30 dkg túró, 30 dkg hámozott reszelt alma, 4 tojás, 12 dkg cukor, 5 dkg dió, 5 dkg vaj, 6 dkg dara, 15 dkg mazsola, citromhéj vagy 1 csomag vaníliás cukor
Sztrapacska

Sztrapacska

2012 május 4.

Hozzávalók: 1 kg burgonya, 1 tojás, 3 ek olaj, 40-50 dkg liszt, 15 dkg juhtúró, 10 dkg füstölt szalonna
Házi sajt

Házi sajt

2012 február 29.

Hozzávalók: 5 dl tej, 50 dkg túró, 1 mk só, 1 db tojás, 7,5 dkg vaj, 1 kk szódabikarbóna, ízlés szerint fokhagyma, snidling, 10 dkg gépsonka vagy párizsi
Túrófánk

Túrófánk

2012 február 11.

Hozzávalók: ½ kg túró, 3 tojás, 5 dkg liszt, 5 dkg zsemlemorzsa, csipet só, a panírozáshoz morzsa, a sütéshez olaj
Zöldfűszeres töltött filé

Zöldfűszeres töltött filé

2011 június 30.

Hozzávalók: 2 (egyenként 300g-os) sertésfilé Hozzávalók a töltelékhez: 2 ek zöldfűszeres mustár, 150g túró, 4 mogyoróhagyma, ½ - ½ csomó metélőhagyma, petrezselyem és tárkony, só, bors, 2 ek szójaolaj; Hozzávalók az öntethez:...
Kókuszos túrólepény

Kókuszos túrólepény

2011 március 26.

Hozzávalók: 1 kg túró, 15 dkg vaj, 1 dl tej, 15 dkg cukor, 1 csomag vaníliás cukor, 6 ek búzadara, 4 tojás, 1 ek reszelt citromhéj, 2 ek citromlé, 3 ek kókuszreszelék, só, 2-3 dkg porcukor a tálaláshoz
Sült spenót

Sült spenót

2010 december 6.

Hozzávalók: 90 dkg friss spenót, 5 ek extra szűz olívaolaj, 1 fej hagyma finomra vágva, szerecsendió, só, bors, ¾ csésze reszelt feta sajt, ¼ csésze túró, ½ csésze finomra vágott petrezselyem
Bécsi túrótorta

Bécsi túrótorta

2010 november 21.

Hozzávalók a tésztához: 15 dkg liszt, 10 dkg margarin, 1 tojássárgája, 5 dkg porcukor, késhegynyi só, 1/2 citrom reszelt héja; Hozzávalók a töltelékhez: 35 dkg túró, 12 dkg puha vaj, 6 tojás, 4 dkg liszt, 10 dkg porcukor, 1...
Túrós puffancs

Túrós puffancs

2010 november 13.

Hozzávalók: 45 dkg túró, 3 nagy tojás, 2 ek cukor, 2 ek ánizs- vagy narancslikőr, 1 csésze liszt, sütőpor, ¼ tk só, extra szűz olíva olaj, ¼ csésze porcukor
Tonhalas, hagymás héjában sült krumpli

Tonhalas, hagymás héjában sült krumpli

2010 november 11.

Hozzávalók: 2 közepes sütnivaló burgonya, 100g konzerv tonhal lecsöpögtetve, 5 cm –es uborkadarab apró kockákra vágva, ½ kis hagyma apró kockákra vágva, 50g túró, só, bors
Túrós csusza

Túrós csusza

2010 október 19.

Hozzávalók a tésztához: 30 dkg liszt, 2 tojás (vagy 25 dkg kész csuszatészta); Hozzávalók még: 30 dkg túró, 2 dl tejföl, 10 dkg szalonna, 2 ek olaj vagy 3 dkg zsír
Gyümölcstorta

Gyümölcstorta

2010 október 17.

Hozzávalók a tésztához: 10 dkg vaj, 6 tojás, 20 dkg cukor, 1 csomag vaníliás cukor, 20 dkg liszt, ¼ tk sütőpor; Hozzávalók a krémhez: 1 csomag vaníliaízű pudingpor, 2 ek cukor, 3,5 dl őszi- vagy sárgabaracknektár, 25 dkg...
Túrós táska

Túrós táska

2010 augusztus 24.

Hozzávalók: 250g mélyhűtött leveles tészta, 100g csemegeuborka, 150g nyers sonka, 150g túró, 1 tojássárgája, 1 tk tej
Túrós zabpehely szilvapürével

Túrós zabpehely szilvapürével

2010 augusztus 9.

Hozzávalók: 10 dkg szilva, 2 kk citromlé, reszelt citromhéj, csipet szegfűszeg és fahéj, 8 dkg túró, 4 ek kefír, 3 ek zabpehely
Túrós palacsinta

Túrós palacsinta

2010 augusztus 3.

Hozzávalók: 12 kisült palacsinta, 20 dkg túró, 1 tojás, 2 ek tejföl, 5 dkg cukor, citromhéj
Konyakos-diós túrókrémmel töltött szilva

Konyakos-diós túrókrémmel töltött szilva

2010 július 30.

Hozzávalók: 16-20 szem szilva, 10 dkg dióbél, 15 dkg túró, 2-3 ek tejföl, 2 cl konyak, porcukor, 2 szál citromfű
Túrós-meggyes sütemény

Túrós-meggyes sütemény

2010 július 10.

Hozzávalók: 7,5 dkg puha vaj, 10 dkg cukor, 2 tojás, 25 dkg sovány túró, 20 dkg tejszínes krémsajt, 5 dkg búzadara, 2 tk citromlé, 1 tk reszelt citromhéj, 20 dkg meggy, vaj a formához
Túrós rúd

Túrós rúd

2010 július 4.

Hozzávalók: 50 dkg liszt, 30 dkg vaj, 40 dkg túró, 1 ek só, 2 tojás, 15 dkg reszelt sajt
Sajtos tallér

Sajtos tallér

2010 július 1.

Hozzávalók: 10 dkg közepesen érett gouda, 5 dkg parmezán, 5 dkg mák, 25 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt, 1 tk só, ½ tk sütőpor, 15 dkg sovány túró, ½ dl tej, 3 ek bogáncsolaj, liszt a kinyújtáshoz Darabonként (50 darab)...
Túrós lángos

Túrós lángos

2010 június 8.

Hozzávalók: 40 dkg liszt, 3 dkg élesztő, 2 főtt burgonya, 1 ek olaj, ½ dkg só, langyos tej, 25 dkg kaporral elkevert túró, olaj a kisütéshez
Narancsos joghurtkocka

Narancsos joghurtkocka

2010 május 12.

Hozzávalók: 1 db 1 cm vastag linzerlap, 6 dl joghurt, 10 dkg túró, 2 dl tejszín, 4 dkg zselatin, 2 csomag tortazselé, 3 ek méz, 1 tasak vaníliás cukor, 3 narancs, 1 teáskanál reszelt citromhéj, 2 cl narancslikőr
Túró mézzel és gyümölccsel

Túró mézzel és gyümölccsel

2010 február 8.

Hozzávalók: 2 sárgabarack, 250 g zsíros túró, citromfű, 1 füge, 3 szem felezett dió, 6 ek méz
Túrós-spenótos torta

Túrós-spenótos torta

2010 január 21.

Hozzávalók: 22 dkg liszt, 1 tojássárgája, 12 + 3 dkg vaj, 1,2 dl hideg víz, 75 dkg parajlevél, 25 dkg túró, 2 tojás, 6 dkg reszelt parmezán sajt, 1,5 dl tejszín, 2 ek zsemlemorzsa, só, bors, szerecsendió

Kolbászos Calzone

2010 január 21.

Hozzávalók: 90 dkg liszt, 4,5 dkg élesztő, 4,5 dl meleg víz, 35 dkg kolbász, 60 dkg túró, 3 ek olívaolaj, só, bors
Hagymatorta

Hagymatorta

2009 december 30.

Hozzávalók: 15 dkg túró, 5 ek tej, 3 tojás, 6 ek olaj, 30 dkg liszt, 1 csomag sütőpor, csipetnyi só, 1 kg hagyma, 3 dkg vaj, 1,2 dl tejföl, 10 dkg reszelt sajt, 10 dkg szalonna, ½ tk köménymag, bors, só