ANNA.HU
2012. május 24. Eszter, Eliza
Répás-mézes muffin
2011. augusztus 23.
Hozzávalók:
1 darab 2 deciliteres bögre a mérésekhez,
2 bögre liszt,
2 tk szódabikarbóna,
1 tk mézeskalács fűszerkeverék,
½ bögre cukor,
½ bögre méz,
2 ½ bögre reszelt sárgarépa,
½ bögre mazsola,
3 tojás,
1 bögre olaj
A lisztet, a szódabikarbónát, valamint a fűszerkeveréket egy tálba szitáljuk, majd hozzákeverjük a nyerscukrot, s az ujjunkkal egy mélyedést fúrunk a keverék közepébe. Öntsük a lyukba a mézet, majd adjuk hozzá a sárgarépát, valamint a mazsolát is. A tojást keverjük ki az olajjal, majd öntsük a többi hozzávalóhoz, és gyengéden keverjük össze. A tésztát kanalazzuk a kivajazott formák ¾ részéig, majd 200 fokon 20 percig vagy tűpróbáig sütjük. Melegen és hidegen egyaránt fogyasztható. Hasonló receptek
Répás muffin
Hozzávalók a tésztához:
200g barna cukor,
200 ml olaj,
2 tojás,
200g liszt,
½ tk szódabikarbóna,
½ tk sütőpor,
csipet só,
1 tk fahéj,
200g sárgarépa,
50g dió,
1 tk vanília kivonat
Hozzávalók a krémhez:
225g porcukor,...
Céklás brownie
Hozzávalók:
500g cékla,
100g vaj,
200g étcsokoládé,
1 tk vanília kivonat,
250g cukor,
3 tojás,
100g liszt,
25g kakaó
Csokival töltött muffinok
Hozzávalók:
2 ½ bögre liszt,
4 tk sütőpor,
¼ bögre kakaó,
1 tk fahéj,
100 g vaj,
1 bögre barnacukor,
1 ½ bögre tej,
1 tojás,
100 g csokoládé,
15 db mogyorókrémmel töltött apró csoki tojás
Szólj hozzá Te is a cikkhez!
