ANNA.HU
2012. május 24. Eszter, Eliza
Ripsz-Ropsz keksz
2010. augusztus 30.
Hozzávalók:
15 dkg gyalult mogyoró,
8 dkg cukor,
1 késhegynyi fahéj,
4 ek méz,
1 ek vaj,
1,25 dl tejszín,
2 ek liszt
A sütőt 200 fokra előmelegítjük. A tepsit kibéleljük sütőpapírral. A mogyorót a cukorral, a fahéjjal és a mézzel egy lábasban addig melegítjük, amíg a cukor fel nem olvad. Hozzáadjuk a vajat és a tejszínt, felforraljuk, és 2 percig főni hagyjuk. Belekeverjük a lisztet, és még egyszer összeforraljuk. A lábast levesszük a tűzhelyről, és hagyjuk kissé kihűlni. Evőkanállal egymástól kellő távolságra kis halmokat teszünk a tepsire. A kekszeket a sütőbe 7 percig sütjük. Olvasztott csokoládéból egy teáskanál segítségével húzzunk rá csíkokat. Hasonló receptek
Rácsos linzer
Hozzávalók:
25 dkg liszt,
1 tk sütőpor,
25 dkg vaj,
25 dkg porcukor,
25 dkg dió vagy mogyoró,
2 tojássárgája,
reszelt citromhéj,
fahéj,
20 dkg barack-, málna-vagy meggylekvár,
csipet só
Citromos teasütemény
Hozzávalók:
35 dkg liszt,
12 dkg cukor,
10 dkg puha vaj,
1 citrom reszelt héja,
1 tojás elhabarva,
4 ek citromlé,
1 ek tej,
1 tk sütőpor,
porcukor a szóráshoz
Narancsos csokis keksz
Hozzávalók:
10 dkg puha vaj,
2,5 ek cukor,
½ narancs finomra reszelt héja,
12,5 dkg liszt,
1 púpozott tk sütőpor,
10 dkg darabokra tört étcsokoládé,
250g narancslekvár
Szólj hozzá Te is a cikkhez!
