ANNA.HU
2012. május 24. Eszter, Eliza
Roston sült naan
2011. május 23.
Hozzávalók:
4 naan kenyér
Mindegyik naan kenyeret csomagoljuk fóliába. A csomagokat tegyük a rostély szélére. 2 perc múlva fogó segítségével fordítsuk meg a csomagokat úgy, hogy a kenyerek egyenletesen melegedjenek át. Csomagoljuk ki a kenyereket, és tegyük őket közvetlenül a beolajozott rostélyra a melegítés második felében, félidőben fordítsuk meg, nehogy odaégjenek, így a kenyerek a rostély rácsai mentén megbarnulnak és kellemes pirított ízük lesz. Hasonló receptek
Fokhagymás pitakenyér
Hozzávalók:
3 ek olivaolaj,
1 nagy gerezd fokhagyma finomra zúzva,
fél friss piros chilipaprika,
4 fehér, barna vagy szezámmagos pitakenyér;
kb. 4 nagy ropogós salátalevél felaprítva,
bors
Sütőtökös muffin
Hozzávalók:
2 bögre reszelt sütőtök,
2 bögre liszt,
3 tk sütőpor,
½ tk só,
1 tk őrölt kömény,
2 ek barnacukor,
50 g vaj,
1 tojás,
1 ¼ bögre tej
Fűszeres-paradicsomos chutney
Hozzávalók:
2 fej hagyma, darabolva,
4-6 nagy gerezd fokhagyma, áttörve,
25 dkg alma, kimagozva, felszeletelve (de nem kell meghámozni),
1 friss piros jalapenopaprika, apróra vágva,
6 ek gyömbér, finomra vágva,
3 ek kömény,
2 ek szárított...
Szólj hozzá Te is a cikkhez!
