ANNA.HU
2012. május 24. Eszter, Eliza
Sajtos édesburgonya és sárgarépa püré
2011. július 21.
Hozzávalók:
1 kg édesburgonya,
1 kg sárgarépa,
2 ek olívaolaj,
3 ek tej,
150g morzsolt sajt,
só, bors
Hámozzuk meg és vágjuk kockákra az édesburgonyát és a sárgarépát. Főzzük meg egy fazékban. Alaposan csöpögtessük le, és keverjük hozzá az olívaolajat és a tejet. Adjuk hozzá a sajtot, és azzal is keverjük alaposan el. Ízesítjük és azonnal tálaljuk. Forrás: Good to know
Hasonló receptek
Burgonyagombóc
Hozzávalók:
1 kg burgonya,
10 dkg búzadara,
5 dl tej,
petrezselyem,
só, bors,
szerecsendió
Fűszeres sült burgonya
Hozzávalók:
4 nagy cikkekre vágott burgonya,
60 ml tejföl,
60 ml thai édes csiliszósz,
2 ek extraszűz olívaolaj,
1 ek fehér liszt,
1 ek fűszerkeverék (só, bors, hagymapor, fokhagymapor, csili, kakukkfű, tört babér)
Almás burgonyalepény
Hozzávalók:
1 ¼ kg meghámozott burgonya,
1 nagy meghámozott, kimagozott alma,
1 kis fej megreszelt hagyma,
só, bors,
késhegynyi szárított rozmaring,
2 tört fokhagymagerezd,
2 simára kevert tojás,
2 ek olívaolaj
Szólj hozzá Te is a cikkhez!
