ANNA.HU
2012. május 24. Eszter, Eliza
Sajtos rukkola
2011. július 3.
Hozzávalók:
100g rukkola levél,
225g reszelt sajt,
2 piros héjú alma felszeletelve,
10 ml citromlé,
25g dió darabolva,
Hozzávalók az öntethez:
3 ek dióolaj,
2 ek olívaolaj,
2 ek vörösbor ecet,
csipetnyi mustárpor,
1 tk cukor
Tegyük a salátaleveleket és a reszelt sajtot egy nagy tálba. Mártsuk az almaszeleteket a citromlébe és tegyük a dióval együtt a tálba. Az öntethez valókat tegyük egy tálkába és keverjük alaposan össze. Ízesítsük sóval és frissen őrölt borssal. Halmozzuk 4 tányérra a salátát és locsoljuk meg az öntettel. Azonnal tálaljuk. Forrás: Good to know
Hasonló receptek
Körtés, kéksajtos saláta
Hozzávalók:
250g összemorzsolt kéksajt,
150g zsenge spenótlevél,
50g dió,
3 vékonyan szeletelt körte,
60 ml extraszűz olívaolaj,
2 ek frissen facsart citromlé,
1 ek méz
Körtés brie-saláta
Hozzávalók:
20 dkg brie sajt,
3 szem körte,
1 kis fej saláta,
3 ek olaj,
1 ek tárkonyecet,
5 dkg összevagdalt földimogyoró
Fetasaláta korpás bagettel
Hozzávalók:
1 paradicsom,
10 dkg uborka,
½ zöldpaprika,
½ lilahagyma,
5 olívabogyó,
oregánó,
40g feta sajt,
2 tk olívaolaj,
60g korpás bagett
(350 kcal, 14,6g zsír)
Szólj hozzá Te is a cikkhez!
