ANNA.HU
2012. május 24. Eszter, Eliza
Sajtos-snidlinges sült csirke spenóttal
2011. június 9.
Hozzávalók:
4 csont és bőr nélküli csirkemellfilé,
150g vékonyra szeletelt Grujére sajt,
90g vaj,
1 csomó spenót,
2 ek finomra vágott snidling,
csipetnyi őrölt szerecsendió,
1 ek olívaolaj,
só, bors
Előmelegítjük a sütőt 200 fokra. Sütőpapírral kibélelünk egy tepsit. Hosszában felszúrjuk a csirkemelleket, zsebet készítünk. Megtöltjük sajttal és snidlinggel. Felmelegítjük az olajat egy serpenyőben. A töltött csirkét adagonként, oldalanként 2 perc alatt aranyszínűre sütjük. A csirkét az előkészített tepsibe tesszük, majd további 6-8 percig sütjük, amíg ropogós nem lesz. Közben a vajat felmelegítjük egy serpenyőben. A spenótot 2-3 perc alatt megfonnyasztjuk benne. Sózzuk, borsozzuk, megszórjuk szerecsendióval. A csirkét spenóttal, forrón tálaljuk. Hasonló receptek
Sonkasaláta pennével
Hozzávalók:
220g penne (tollhegytészta),
220g tejföl,
150g majonéz,
só, bors,
2 kk dijoni mustár,
2 kk finomra vágott friss tárkony,
1 avokádó félbevágva, kimagozva, meghámozva és kis kockákra vágva,
340g füstölt sonka, vastagra szeletelve,...
Rizssaláta
Hozzávalók:
40 dkg rizs,
1 kicsi paradicsompaprika,
1 kis uborka,
2 szál újhagyma,
1 konzerv kukorica,
1 kis csokor petrezselyem
Hozzávalók az öntethez:
3 ek olaj,
2 ek fehér borecet,
1 kk mustár,
só, bors
Fitness saláta
Hozzávalók:
1 fej jégsaláta,
40 dkg sonka,
1 fej brokkoli,
1 db közepes sárgarépa,
16 db fürjtojás,
szerecsendió,
só
Hozzávalók az öntethez:
1 dl olivaolaj,
½ citrom leve,
bazsalikom,
0,5 dl balzsamecet
Szólj hozzá Te is a cikkhez!
