Sajtos sonkagombócok

2011. május 19.

Hozzávalók:
10 dkg szezámmag,
10 dkg krémsajt,
10 dkg összevagdalt sonka,
5 dkg reszelt sajt

Sajtos sonkagombócokA szezámmagot a tepsire szórjuk, és egy percig a sütőben pirítjuk. Egy tányérba öntve kihűtjük. A krémsajtot az összevagdalt sonkával, a reszelt sajttal villával összedolgozzuk. Vizes kézzel 24 kis gombócot formázunk belőle. Szezámmagba forgatva 1 órára hűtőbe tesszük.
Húspogácsák batyuban

Húspogácsák batyuban

Hozzávalók: 550g darált sertéshús, 1 fej hagyma, finomra aprítva, 1 ek finomra vágott friss zsálya, 80g zsemlemorzsa, 1 tojás, felverve, só, bors, 120g stilton sajt, 8 kockára vágva, 600g vajastészta
Sonkával töltött cukkíni

Sonkával töltött cukkíni

Hozzávalók: 3 ek liszt, forró tej, 5 + 10 dkg vaj a krémhez, 6 kisebb cukkíni, só, bors, 15 dkg gépsonka
Húsos-sajtos rétes

Húsos-sajtos rétes

Hozzávalók: 1 csomag mélyhűtött leveles tészta (30 dkg), 1 fej hagyma, 20 dkg zöldpaprika, 3 ek olaj, 40 dkg darált marhahús, 2 ek ketchup, 1 csapott tk só, ½ tk fekete bors, 12,5 dkg chester (vagy chester ömlesztett sajt), 1...
Szólj hozzá Te is a cikkhez!
Név:
Hozzászólás:
Ellenőrző kód: