ANNA.HU
2012. május 24. Eszter, Eliza
Salsás marhataco
2011. április 16.
Hozzávalók:
50 dkg darált marhahús,
10 dkg hagyma, szeletelve,
2 gerezd tört fokhagyma,
2 ek taco fűszerkeverék,
1 csésze tabascoszósz, vagy 2 chili paprika,
40 dkg vörös vesebab konzerv,
10 db puha kukoricatortilla,
paradicsomos salsa,
friss aprított koriander a tálaláshoz
Egy serpenyőben közepes lángon süssük össze a darált marhahúst, a hagymát és a fokhagymát. Adjuk hozzá a taco fűszerkeveréket, a tabasco szószt és a vesebabot. Hagyjuk főni 5 percig. Tálaláskor tegyünk minden tortilla közepére egy kanál tölteléket. Ízesítsük salsával és korrianderrel. Hasonló receptek
Húsos batyu
Hozzávalók:
1 csomag réteslap,
13 dkg darált marhahús,
25 dkg burgonya,
1 szál póréhagyma,
1 zöldpaprika,
13 dkg csiperkegomba,
1 ek liszt,
1 ek paradicsompüré,
0,8 dl marhahúsleves,
0,8 dl vörösbor,
2 ek olvasztott vaj,
1 ek olaj,...
Húsos tekercsek
Hozzávalók:
1 ek olaj,
1 fej apróra vágott hagyma,
45 dkg darált marhahús,
2 ek paradicsompüré,
2 csomag réteslap,
4 dkg olvasztott vaj
Sonkasaláta pennével
Hozzávalók:
220g penne (tollhegytészta),
220g tejföl,
150g majonéz,
só, bors,
2 kk dijoni mustár,
2 kk finomra vágott friss tárkony,
1 avokádó félbevágva, kimagozva, meghámozva és kis kockákra vágva,
340g füstölt sonka, vastagra szeletelve,...
Szólj hozzá Te is a cikkhez!
