Hozzávalók:
1,2 kg csirke,
1 kg só,
1 kk rozmaring
A teljes adag 1488 kcal/6g szénhidrát
A megmosott, szárazra törölt csirke belsejét bedörzsöljük a rozmaringgal, a szárnyvégeket a szárnytő mögé dugjuk, a lábait összekötjük. Tűzálló tálba beleöntjük a sót és ráhelyezzük a csirkét. Előmelegített sütőben 1 óráig sütjük. A szárnyas minden folyadék vagy zsír hozzáadása nélkül ropogósra sül. 


családom egyik kedvence. Csak ajánlani tudom minden háziasszonynak.