Sonkás-tojásos rizs

2018. augusztus 3.

Hozzávalók:
125 g jázmin rizs
1 tojás
80 g sonka
70 g zöldborsó
50 g csírák - ki is hagyható
80 g jégsaláta
1 ek olívaolaj

Sonkás-tojásos rizs

A rizst főzzük meg, a borsót is főzzük puhára. Melegítsük fel az olajat, és süssük át benne a rizst, majd kockázzuk bele a sonkát, adjuk hozzá a borsót, a csírát és a felcsíkozott salátát, picit süssük össze. Öntsük rá a tojást, és gyorsan, alaposan keverjük bele. Süssük még pár percig - és tálalható is.

Rizssaláta hagymával

Rizssaláta hagymával

Hozzávalók: 80g rizs, 500g póréhagyma, 200g paradicsom, 1 csokor petrezselyem, 1 ek olaj, 1 db húsleveskocka, só, bors, ecet
Sajttal tekert sült padlizsán

Sajttal tekert sült padlizsán

Hozzávalók: egy nagyobb padlizsán krémsajt vagy ricotta olívaolaj só, bors fokhagyma
Diós-petrezselymes pesto

Diós-petrezselymes pesto

Hozzávalók: 20 dkg petrezselyem 12 dkg dió 3 dkg durvára reszelt parmezán 2 gerezd fokhagyma 2 dl olívaolaj só, bors
Szólj hozzá Te is a cikkhez!
Név:
Hozzászólás:
Ellenőrző kód: