ANNA.HU
2012. május 24. Eszter, Eliza
Sütőtök főzelék
2010. július 31.
Hozzávalók:
80 dkg sütőtök,
2 ek olaj,
2 ek liszt,
1 dl tejszín + hígításhoz tej,
1 ek méz
Meghámozzuk a sütőtököt és lereszeljük. Olajon megpároljuk, behabarjuk és tejjel olyan hígra felengedjük, hogy főzelék állagú legyen. Végül méz hozzáadásával ízesítjük tetszés szerint. Ha a sütőtököt 1×1 cm-es kockára vágjuk, még esztétikusabb főzeléket tudunk készíteni. Egy kis friss gyömbérrel is ízesítjük. Hasonló receptek
Tökfőzelék
Hozzávalók:
1,5 kg tök,
2 ek olaj,
2 dkg liszt,
½ fej hagyma,
1 csésze aludttej,
1 dl tejföl,
kapor,
só,
pirospaprika,
ecet
Karalábéfőzelék
Hozzávalók:
80 dkg karalábé,
2,5 ek olaj,
2 dkg liszt,
2 dkg cukor,
petrezselyem,
só,
1 dl tejföl
Spenótfőzelék
Hozzávalók:
1 kg spenót vagy 2 doboz mélyhűtött paraj,
3 ek olaj,
5 dkg liszt,
4 dl tej,
bors vagy fokhagyma
Szólj hozzá Te is a cikkhez!
