Sütőtök-süti

2013. október 31.

Hozzávalók:
- 25 dkg liszt
- 1 és negyed tk sütőpor
- 1 tk szódabikarbóna
- 1 tk őrölt fahéj
- negyed tk őrölt gyömbér
- egész kevés őrölt szegfűszeg
- fél tk só
- 2 tojás
- 20 dkg cukor
- 1,2 dl olaj
- 1 tk vanília aroma
- 22 dkg sütőtökpüré
- durvára őrölt dió (lehet mandula is)
- aszalt meggy (vagy más aszalt gyümölcs)

Sütőtök-süti

A sütőt melegítsük el 165 fokra. Egy tálban keverjük össze a lisztet, a sütőport, a szódabikarbónát, a sót és a fűszereket, egy másik tálban pedig a tojást, a cukrot és az olajat. Adjuk hozzá a vanília aromát és a sütőtökpürét is,majd óvatosan keverjük össze a lisztes keverékkel.

Egy nagyobb kanállal vagy fagylaltos kanállal helyezzünk kis halmokat a sütőpapírra. A sütiket 10-15 percig süssük, tűpróbával ellenőrizzük, hogy átsültek-e.

Almás bögrés

Almás bögrés

Hozzávalók: 50 dkg alma fél bögre magozott meggy fél bögre apróra tört dió háromnegyed bögre cukor 2 bögre liszt 1,25 dl napraforgó olaj 4 db tojás 1 kk fahéj 1 kk sütőpor 1 kk szódabikarbóna csipet só
Gyümölcskenyér almával

Gyümölcskenyér almával

Hozzávalók: 70 dkg alma 15 dkg kristálycukor 1 tojás 25 dkg finomliszt 1 tk sütőpor 1 kk fahéj 0,5 kk szegfűszeg só 2 ek mazsola 5 ek aszalt gyümölcs ízlés szerint 5-5 dkg dióbél és mandula (durvára darálva) A kikenéshez: 2 dkg vaj 1 ek...
Citromos-mandulás piskóta

Citromos-mandulás piskóta

Hozzávalók: 3 tojás 6 dkg cukor 6 dkg vaj 5 dkg liszt 4 dkg darált mandula 1 ek sütőpor 1 citrom
Szólj hozzá Te is a cikkhez!
Név:
Hozzászólás:
Ellenőrző kód: