ANNA.HU
2012. május 24. Eszter, Eliza
Sütőtökös muffin
2011. szeptember 27.
Hozzávalók:
2 bögre reszelt sütőtök,
2 bögre liszt,
3 tk sütőpor,
½ tk só,
1 tk őrölt kömény,
2 ek barnacukor,
50 g vaj,
1 tojás,
1 ¼ bögre tej
A sütőtököt tegyük egy edénybe, majd szitáljuk rá a lisztet, sütőport, sót, valamint a köményt. Olvasszuk meg a vajat, a tojást pedig lágyan verjük fel a tejjel. Fúrjunk egy lyukat a lisztes keverék közepébe, öntsük bele a vajat, valamint a tojásos masszát, s gyengéden keverjük össze. A tésztát kanalazzuk a formák ¾ részéig. 200 fokon 20-25 percig sütjük. Hasonló receptek
Paradicsomos-bazsalikomos muffin
Hozzávalók:
2 bögre liszt,
3 tk sütőpor,
½ tk só,
1 tk cukor,
3 ek olaj az aszalt paradicsom konzervből,
2 tojás,
1 bögre tej,
2 ek frissen aprított bazsalikom,
¼ bögre lecsöpögtetett olajos aszalt paradicsomkonzerv
Mexikói muffin
Hozzávalók:
½ piros húsú paprika,
½ zöld húsú paprika,
10 dkg konzerv kukorica,
13 dkg liszt,
15 dkg kukoricaliszt,
2 ½ tk sütőpor,
½ tk szódabikarbóna,
½ tk só, őrölt feketebors,
½ tk chilipor,...
Burgonyás muffin
Hozzávalók:
18 dkg Ella burgonya,
8 dkg liszt,
4 tojás,
12 dkg mazsola,
2 ek barnacukor,
2 tk sütőpor,
só
Szólj hozzá Te is a cikkhez!
