Szardellás töltött burgonya

2010. október 1.

Hozzávalók:
1 ek olívaolaj,
2 közepes nagyságú összevagdalt paradicsom,
késhegynyi oregáno,
bors,
2 nagy sült burgonya,
4 félbevágott szardella,
2 kimagozott olívabogyó

Szardellás töltött burgonyaA paradicsomot oregánóval fűszerezve az olajon 1 percig kevergetve sütjük, majd a tűzről levéve megborsozzuk. A sült burgonyák tetejéről egy lapot levágunk, és a belsejét villával meglazítjuk. Erre tesszük a paradicsomos mártást, majd a szardellát is, és olívabogyóval koronázva kínáljuk.
Sütőben sült burgonya guacamoléval és salsával

Sütőben sült burgonya guacamoléval és salsával

Hozzávalók: 4 nagy legalább 20 dkg-os burgonya, 1 fej friss saláta, a díszítéshez korianderzöld; Hozzávalók a guacamoléhoz: 1 nagy érett avokádó, 1 kis fej hagyma, 1...
Sajtos-spenótos burgonya

Sajtos-spenótos burgonya

Hozzávalók: 2 dkg vaj, 2 ek durvára vágott földimogyoró, 8 nagy összevagdalt parajlevél, frissen őrölt bors, 6 dkg összevagdalt feta vagy gomolya sajt, 2 nagy sült burgonya
Lime-os héjában sült krumpli tonhallal

Lime-os héjában sült krumpli tonhallal

Hozzávalók: 4 közepes méretű burgonya,(175g-225g/db), 2 konzerv tonhal sós lében, 1 lime, maroknyi friss koriander, 1 piros paprika, bors
Szólj hozzá Te is a cikkhez!
Név:
Hozzászólás:
Ellenőrző kód: