ANNA.HU
2012. május 24. Eszter, Eliza
Tarka salátástál
2010. május 17.
Hozzávalók:
200 g szalámi,
200 g csiperkegomba,
1 piros húsú paprika,
300 g csicseriborsó (konzerv),
150 g mag nélküli fekete olajbogyó,
150 g articsókaszív (olajban eltéve),
2 ek olívaolaj,
1 ek vörösborecet,
½ tk oregano,
só, bors,
endívia saláta
A szalámit kockára vágjuk. A gombát megtisztítjuk, megmossuk, és felszeleteljük. A paprikát megmossuk, majd kockára vágjuk. A csicseriborsót lecsöpögtetjük, és átmossuk. A szalámit, gombát, csicseriborsót, articsókát levével együtt egy mély tálba tesszük. Az olajat, ecetet, oregánót sóval, borssal elvegyítjük. Megmossuk az endívialeveleket, szárazra rázzuk, és a tál szélén elhelyezzük.
Hasonló receptek
Fitness saláta
Hozzávalók:
1 fej jégsaláta,
40 dkg sonka,
1 fej brokkoli,
1 db közepes sárgarépa,
16 db fürjtojás,
szerecsendió,
só
Hozzávalók az öntethez:
1 dl olivaolaj,
½ citrom leve,
bazsalikom,
0,5 dl balzsamecet
Padlizsánsaláta rostonsülttel
Hozzávalók:
2 padlizsán,
2 ek só,
3 cukkíni,
2 paradicsompaprika,
10 dkg apró szemű gomba,
2 fej hagyma,
4 ek olívaolaj,
1 ek citromlé,
¾ kg marhabélszín vagy érlelt hátszín,
1 csokor zsázsa,
3 ek friss bazsalikom
Sonkasaláta pennével
Hozzávalók:
220g penne (tollhegytészta),
220g tejföl,
150g majonéz,
só, bors,
2 kk dijoni mustár,
2 kk finomra vágott friss tárkony,
1 avokádó félbevágva, kimagozva, meghámozva és kis kockákra vágva,
340g füstölt sonka, vastagra szeletelve,...
Szólj hozzá Te is a cikkhez!
