ANNA.HU
Tepsis sajtos makaróni
Hozzávalók:
- 1 teáskanál mustár
- 1 csésze görög joghurt
- 2 csésze tej
- 1 teáskanál pirospaprika
- 1/2 teáskanál só
- 1 evőkanál oregánó
- 1 evőkanál bazsalikom
- 1/2 teáskanál frissen őrölt fekete bors
- 2 csésze reszelt sajt
- 60 dkg tészta
Melegítsük elő a sütőt 160°C-ra, majd vajazzunk vagy olajozzunk ki egy magas falú tepsit. Egy nagy tálban kézi habverővel keverjük össze a joghurtot, a tejet, a mustárt, a paprikát, oregánót, bazsalikomot, a sót és borst. Adjunk hozzá 1-2 csésze reszelt sajtot és a már előzőleg elkészített, főtt tésztat. Öntsük mindet az előkészített tepsibe, fedjük le szorosan alufóliával, és süssük 30 percig.
30 perc után vegyük le az alufóliát, keverjük meg óvatosan, szórjuk meg még egy kis sajttal és süssük további 20 percig, amíg a sajt megpirul a tetején. Tálalás előtt hagyjuk hűlni 15 percet, és szórjuk meg egy kis - lehetőség szerint friss - oregánóval.
Vegetáriánus lasagne
Cukkínis-pestos pizza
