ANNA.HU
2012. május 24. Eszter, Eliza
Tojásos-szalonnás pite
2010. január 21.
Hozzávalók:
35 dkg mirelit leveles tészta,
6 szelet füstölt szalonna,
5 tojás,
só, bors
A tésztát felengedjük, kinyújtjuk, és kétharmadával kibélelünk egy 23 cm-es sütőformát úgy, hogy pereme legyen. A szalonnát csíkokra vágjuk, serpenyőben megpirítjuk. A szalonna felét elosztjuk a tésztán, ráütjük a tojásokat. A sárgáját késheggyel kiszúrjuk, hogy kifolyjon. Megszórjuk a maradék pörccel. A maradék tésztát kinyújtjukuk és különböző alakzatokat szúrunk ki belőle. A tészta tetejére tesszük. 200 fokra előmelegített sütőben 30-40 percig sütjük.
Hasonló receptek
Póréhagymás mini pizza
Hozzávalók:
125g liszt,
¼ tk só,
70g hideg vaj,
2 ek hideg víz,
4 szelet Gouda-sajt,
100g húsos szalonna,
2 szál póréhagyma,
bors,
150g edami sajt
Mini pizza
Hozzávalók:
400g kész pizza tészta,
5 ek pesto,
20 szelet paradicsom,
200g reszelt mozzarella sajt
Sajtos tészta-rudacskák
Hozzávalók:
500g mirelit levelestészta,
2 ek fokhagymás és zöldfűszeres krémsajt,
¾ tk szárított, morzsolt rozmaring levél,
3 ek parmezán
Szólj hozzá Te is a cikkhez!
