Hozzávalók:
20 dkg liszt,
5 dkg porcukor,
15 dkg vaj,
5 dkg vaníliaízű pudingpor,
1 ek narancslé;
Hozzávalók a töltelékhez:
10 dkg porcukor,
2 ek olvasztott vaj,
1 ek vaníliaízű pudingpor,
½ narancs reszelt héja
Nagy tálban habosra keverjük a vajat a cukorral. Beleszitáljuk a vaníliaízű pudingport és a lisztet. Beleöntjük a narancslevet. Jól összegyúrjuk, majd lisztezett kézzel diónyi darabokat csippentünk ki belőle. Sütőpapírral kibélelt sütőlemezre helyezzük, és ellapítjuk. Előmelegített, 160 fokos sütőben 20 perc alatt aranysárgára sütjük. Rácsra téve kihűtjük. A töltelékhez tálban habosra keverjük a vajat a cukorral, majd belekeverjük a vaníliaízű pudingport és a reszelt narancshéjat. Két estikét összeragasztunk a krémmel. Jól záródó fémdobozban tároljuk. 

