Túrógombóc petrezselyemmel

2017. március 8.

Hozzávalók:
- fél kiló túró
- 5 dkg búzadara
- 2 tojás
- fél mk só
- fél csomag petrezselyem

Túrógombóc petrezselyemmel

A túrót villával összetörjük, hozzáadjuk a tojásokat, a búzadarát, a sót, és az apróra vágott petrezselymet. Összekeverjük és félre tesszük 20-30 percre.

Egy lábosba enyhén sózott vizet forralunk, amikor forr, beleengedjük a túrós masszából vizes kézzel formázott kis gombócokat. Amikor feljöttek a gombócok a víz felszínére, attól számítva még kb. 5 percig főzzük.

 

Az igazi tócsni

Az igazi tócsni

Hozzávalók: - 1 kg krumpli - 5 gerezd fokhagyma - 3 ek. liszt - olaj vagy zsír - só, bors
Gombás kakukkfüves muffin

Gombás kakukkfüves muffin

Hozzávalók 12 db-hoz: 1 doboz Bonduelle szeletelt gomba 1 evőkanál vaj 1 közepes fej vöröshagyma apróra vágva fél teáskanál őrölt kakukkfű só, bors 18 dkg liszt csipet só 2-2, 5 dl tej 2 teáskanál sütőpor 1 tojás, enyhén felverve
Tepsis rántott cukkini

Tepsis rántott cukkini

Hozzávalók: 1 nagyobb cukkini 1 dl tej zsemlemorzsa fokhagyma parmezán sajt só, bors, csili 1 ek olívaolaj
Szólj hozzá Te is a cikkhez!
Név:
Hozzászólás:
Ellenőrző kód: