ANNA.HU
2012. május 24. Eszter, Eliza
Vagdalt hússal és babbal töltött héjában sült krumpli
2010. október 3.
Hozzávalók:
4 közepes méretű sütnivaló burgonya megszurkálva,
1 ek olívaolaj,
1 piros paprika szeletelve,
300g bárány- vagy marhahús darálva,
300g kész paradicsomszósz,
400g konzerv átmosott és lecsöpögtetett kidney bab,
4 ek friss sajt,
maroknyi korianderlevél a tálaláshoz
Süssük meg a burgonyát a sütőben 200 fokon. Forrósítsuk fel az olajat egy serpenyőben majd tegyük bele a paprikát és a darált húst. Pirítsuk addig, amíg a hús barnulni nem kezd, majd keverjük hozzá a paradicsomszószt és a babot. Főzzük még 5 percig. Vágjuk be hosszába a burgonyát és töltsük meg a vagdalt keverékkel. Szórjuk meg reszelt sajttal, tálaláskor díszítsük korianderlevelekkel a tetejét. Hasonló receptek
Salsás héjában sült krumpli
Hozzávalók:
4 nagy sütnivaló burgonya,
kb. 700g darált hús,
3-4 ek chili szósz;
Hozzávalók a salsához:
1 kis hagyma finomra aprítva,
2 paradicsom apróra vágva,
2 zellerszár finomra aprítva,
¼ uborka finomra aprítva,
2 ek aprított...
Paradicsomsalátás héjában sült krumpli
Hozzávalók:
4 burgonya (225g/db),
4 csirkemell,
szárított oregánó, rozmaring vagy bazsalikom,
8 érett paradicsom,
150g sovány görög joghurt,
4 tavaszi hagyma
Sütőben sült burgonya guacamoléval és salsával
Hozzávalók:
4 nagy legalább 20 dkg-os burgonya,
1 fej friss saláta,
a díszítéshez korianderzöld;
Hozzávalók a guacamoléhoz:
1 nagy érett avokádó,
1 kis fej hagyma,
1...
Szólj hozzá Te is a cikkhez!
És az a szép a magyar nyelvben, hogy egy szónak általában számos szinonímája van, így nem kell mindig ugyanazokat a szavakat használni.
Különben meg az a szép, akinek a szeme szép. De nem árt ha olvasni is lehet vele: a már megsült krumplit/burgonyát be kell vágni, nem szükséges kikaparni, és a keletkezett nyillásra kell hallmozni a tölteléket.
Nem kell kötözködni, ki kel próbálni! A gyakorlat hozza a megvilágosodást!
Most ahogy a cimben van vagdalt hus vagy daralt hus,
egyik helyen krumpli amasik helyen burgonya.
Es hova tesszuk a daralt hust mert nem irja hogy a burgonyat ki kell kaparni ez a kerdes.