ANNA.HU
2012. május 24. Eszter, Eliza
Virsli grillezve
2011. július 11.
Hozzávalók:
600g virsli,
100g szeletelt füstölt szalonna,
100g szeletelt középérett Gouda sajt,
2 ek kukoricaolaj,
1 zúzott fokhagymagerezd,
1 tk édes-nemes paprika
A virsli bőrét lehúzzuk, 2 cm-es távolságokban a közepéig bevágjuk. A szalonnát és a sajtot 3 cm hosszú és 2 cm széles csíkokra vágjuk. Minden bevágásba 1-1 darab szalonnát és sajtot dugunk. Az olajat, fokhagymát és paprikát elvegyítjük, ezzel a virslit megkenjük és a forró grillrácsra téve kb. 10 percig grillezzük, amíg a sajt megolvad. Hasonló receptek
Mézes-narancsos csirke
Hozzávalók:
4 részben kicsontozott csirkemell,
2 ek folyékony méz,
1 nagy narancs leve és finomra reszelt héja,
1 gerezd finomra zúzott fokhagyma,
25 mm hosszú friss gyömbér lereszelve,
só, bors
Gesztenyeleves bacon szalonnával
Hozzávalók:
1 ek olaj,
1 apróra vágott hagyma,
4-6 szelet füstölt bacon szalonna, apróra vágva,
1 apróra vágott zellerszár,
2 meghámozott, apróra vágott sárgarépa,
200g konyhakész gesztenye,
2 zöldségleves kocka,
1 ek friss, apróra vágott...
Salsás héjában sült krumpli
Hozzávalók:
4 nagy sütnivaló burgonya,
kb. 700g darált hús,
3-4 ek chili szósz;
Hozzávalók a salsához:
1 kis hagyma finomra aprítva,
2 paradicsom apróra vágva,
2 zellerszár finomra aprítva,
¼ uborka finomra aprítva,
2 ek aprított...
Szólj hozzá Te is a cikkhez!
