ANNA.HU
2012. május 24. Eszter, Eliza
Vöröskáposzta
2011. október 26.
Hozzávalók:
180 ml víz,
1 kis fej vöröskáposzta apróra vágva,
3 alma,
55g barnacukor,
2,3 dl ecet,
1 csipet fahéj,
1 tk só,
1 gerezd fokhagyma,
30g vaj
Egy nagy lábasban feltesszük főni a vizet a káposztával, a meghámozott felkockázott almával, barnacukorral, ecettel, fahéjjal, sóval, passzírozott fokhagymával és 1 teáskanál vajjal. Letakarva kb. 45 percig főzzük. Tálalás előtt belekeverjük a maradék vajat.
Forrás: All Recepies
Hasonló receptek
Vegyes káposztasaláta
Hozzávalók:
250g burgonya,
300g gomba,
250g hagyma,
300g savanyú káposzta,
3 ek olaj,
ecet,
folyékony édesítőszer
A teljes adag 793,4 kcal/90,8g szénhidrát
Babsaláta
Hozzávalók:
15 dkg zöldbab,
40 dkg konzerv vörösbab,
60 dkg konzerv fehérbab,
1 kis fej lilahagyma,
1 nagy csokor összevagdalt petrezselyem,
2 ek francia öntet
Téli burgonyasaláta kapros öntettel
Hozzávalók:
50 dkg rózsaburgonya,
2 kis cékla,
½ kígyóuborka,
2 csemegeuborka,
1 fej lilahagyma,
friss kaporág;
Hozzávalók az öntethez:
2 ek vörösborecet,
2 ek olívaolaj,
1 gerezd zúzott fokhagyma,
friss kapor,
só, bors
Szólj hozzá Te is a cikkhez!
